Личное меню

[Gulnasika]

В нашей религии ислама на поминки (или годины) принято накрывать стол, приглашать дедушек или бабушек, чтобы те прочитали молитву по ушедшим из жизни.


Обычно готовят суп-лапшу без картофеля, гуляш с картофельным пюре, пироги, чай с сухофруктами.

Салаты готовить не принято. Может быть есть еще запрещенные блюда, кто знает?

Не хочется ударить "в грязь лицом". Поделитесь, пожалуйста, опытом.

[Gulnasika]

Спасибо за ответы!

Приготовила следующие блюда: суп-лапша, отварной картофель с вареным мясом курицы, дрожжевой пирог с калиной, хворост. На стол поставила блюда с сухофруктами, медом, вареньем, маслом. Чай подала с молоком и без.
Спиртного на столе, естественно, не было. Это у нас запрещено. Не было и колбасных изделий.

Все бабушки и дедушки остались довольны. Похвалили молодую хозяйку. Очень переживала, получится ли все, но выбрала самые простые блюда в приготовлении. Мамы дома не было, но все удалось.