Была на Ближнем Востоке (в Сирии), очень полюбилось мне это блюдо... Хумус, хомос и другие его модификации на русском языке. Где можно найти в Москве, кроме тематических ресторанов??
Могу подтвердить, что без тахини хумус не получится, а еще его вкус зависит от качества нута, используемого масла, лучше всего подходит кунжутное или ореховое
Хумус, где найти в Москве?
12.5.2010, 11:02
