А ищу я рецепт салата из лука. Моя первая жена водила меня к друзьям и там этот салат "запал в душу". Но потом мы развелись и узнать рецепт не удалось. Что помню - по крайней мере, бланшированный лук лежал сверху. Под ним по моему было яйцо. Но не это привлекло меня - сверху лук был покрыт кофе (по моему растворимым). И это придавало блюду неповторимый вкус.
Может быть кто-то знает? Или другие луковые салаты...
Очень даже интересно - лук и растворимый кофе! Интересно, как рождаются такие на первый взгляд несовместимые салаты: кто-то случайно опрокинул ложку растворимого кофе в салат с луком или баночки на кухне перепутали, а сказали, что так и должно быть?! Как бы там ни было, но заинтересовали - придется и себе такого дива попробовать! Но сначала сама отведаю, а потом, если понравится, так и гостям можно приготовить.