Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Куда девать горькое оливковое масло?, то ли прогоркло, то ли изначально было старое...
Kirr
сообщение 26.6.2008, 15:49
Сообщение #1


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 122
Рецептов: 1
Регистрация: 26.4.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Лыткарино (Мос. обл.)
Пользователь №: 2105



Купил оливковое масло - а оно горькое. Выливать жалко, вернуть нельзя. Кроме как смазывать им решетку на барбекюшнице, другого метода его использования не придумал. Кто-нибудь может подсказать, куда и как его можно употребить?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Dalila
сообщение 23.11.2011, 19:38
Сообщение #2


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 335
Рецептов: 4
Регистрация: 12.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Крым
Пользователь №: 28178



Kirr, масло на самом деле горькое или просто привкус специфический? Я бы отнесла обратно в магазин, если срок годности прошел, даже если бы не прошел, все равно занесла. Я один раз купила оливковое масло, а на дне какие-то кусочки белые плавают. Я отнесла обратно, правда, продавщица пыталась мне объяснить, что так и должно быть... Ну да, кому бы она говорила! Пришлось ей вернуть мне деньги.

Kirr, а Вы рыбак? Может, есть друзья рыбаки? Можно использовать на рыбалке. Я специально для мужа собираю подсолнечное масло, на котором что-то жарилось, курица запекалась, тоже этот жир сливаю. Честно говоря, не знаю всех тонкостей, но они замешивают масло с хлебом, потом прикармливают рыбу и раков. Раки обалдеют, оливковым маслом их еще никто не кормил. А Вы с друзьями договоритесь: утром - масло, вечером - рыба и раки.

На фотографии не мой муж, это его друг, а мой на заднем плане в синих спортивных штанах.


Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Kirr   Куда девать горькое оливковое масло?   26.6.2008, 15:49
- - Иллюзия   А масло какой фирмы вы покупали? Хорошее масло Mae...   4.12.2008, 3:27
- - KlayKsa   Цитата(Kirr @ 26.6.2008, 15:49) Купил оли...   5.9.2011, 14:50
- - ~PurpleRain~   Насколько мне известно именно горькое масло оливко...   5.9.2011, 16:36
- - alisa-108   Это не то, я думаю, оно прогоркло от старости. Есл...   5.9.2011, 19:34
|- - Елена_И   Цитата(alisa-108 @ 5.9.2011, 20:34) ...   23.3.2012, 16:53
- - Мэрин   Если магазин торгует прогорклым оливковым маслом, ...   12.1.2012, 0:41
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Мэрин @ 12.1.2012, 0:41) Бывает, ч...   12.1.2012, 18:17
- - irinaoth   Я живу в Тунисе, мы оливковое масло покупаем бидон...   26.1.2012, 10:54
- - Ate4ka   Если масло горькое, то это не обязательно значит, ...   19.3.2012, 11:24
- - Nina11   На бутылках стоит срок реализации масла. Сейчас на...   13.4.2012, 23:59
- - Feyaa   Если у вас есть сомнения по поводу свежести продук...   23.4.2012, 9:19
- - Kamilla   я бы пожарила в нём хворост или баурсаки, только е...   20.6.2012, 7:59
- - Елена Белашова   Когда мне не нравился вкус масла оливкового, но у ...   28.11.2013, 19:42
- - Lilie   Я сейчас оливковое масло покупаю регулярно и случа...   14.9.2014, 23:22
- - Елена Белашова   У нас ITVL нормально идет. Даже муж ест. Дети хоро...   17.9.2014, 20:08


Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 21.6.2025, 9:56
    ©