Была на Ближнем Востоке (в Сирии), очень полюбилось мне это блюдо... Хумус, хомос и другие его модификации на русском языке. Где можно найти в Москве, кроме тематических ресторанов??
горох нут, паста тахини, оливковое масло, лимонный сок, чеснок лучше покупать готовым Потому что тхинную пасту не найти в Украине, я так думаю. А пасту эту делают из кунжута.