Пирог слоеный с творогомДля теста:
Печенье
Сливочное масло
Для начинки:
Творог
Фруктовое пюре (например, яблочное или абрикосовое)
Изюм
Яйцо
Сахар (если нужно)
Печенье мелко покрошить в блендере и смешать с размягченным сливочным маслом. Творог смешать с фруктовым пюре (если оно не очень сладкое, то необходимо добавить немного сахара), туда же добавить изюм и яйцо, всю начинку тщательно перемешать.
В форму для выпечки уложить слоями – тесто, затем начинку, так несколько раз, верхний слой должен быть тестом.
Запечь в духовке при температуре 200-220 градусов до готовности.