«Курица-несушка»Куриный фарш 300 г
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Яйца 4 шт.
Томатная паста 1-2 ст.л.
Соль, перец
Зелень
Лук, морковь и чеснок мелко порубить. 3 яйца отварить, одно оставить сырым. В куриный фарш добавить сырое яйцо, рубленые овощи, соль, перец, рубленую зелень, томатную пасту.
В форму для выпечки уложить большую часть фарша, сделать углубления и положить 3 вареных яйца.
Оставшимся фаршем укрыть яйца, посыпать остатками рубленой зелени и запечь в духовке минут 30-40.