Технология производства, стадии:
1) Превращение ячменя в солод (проращивание).
2) Помол солода.
3) Варка пивного сусла из солода с добавлением хмеля.
4) Охлаждение и фильтрация.
5) Первое брожение (охлажденное сусло сбраживается пивными дрожжами).
6) Лагерный процесс (дображивание молодого пива и его созревание).
7) Фильтрация и разлив.