В принципе сам лаваш обыкновенная лепешка, которую делают многие, например, когда в доме нет хлеба и уже поздно его негде купить. Ингредиенты самые простые, мука соль, можно вместо воды использовать молоко. Кушать желательно свежим, так как в последующем просто пересыхает.