Личное меню

[Эконом]

Подскажите пожалуйста, что можно приготовить из мороженого картофеля?
Много знакомых, которые очень огорчаются когда он мерзнет.
А у нас в Шымкенте этой зимой столько померзло.
По инету нашел, что его ели и теперь приводят в пример насколько это ужасно.
Но ведь сейчас столько мастеров кулинаров

Заранее благодарен

[Slavjana]

Подскажите пожалуйста, что можно приготовить из мороженого картофеля?

А у нас тоже такое бывает, подмерзает картофель... Ну что же сделаешь, а сделать можно вот что, моя мама очень любит его в жареном в виде. Просто очистить картофель, порезать кружочками, кусочками или как вам нравиться и все это отправить в сковородку с заранее прогретым растительным маслом, а еще лучше если это будет топленое домашнее масло. Это вкусно, попробуйте! А готовить из нее суп или пюре я бы не стала, я пробовала, не очень вкусно...