Поиск по сайту
Уличная еда
23.2.2008, 23:22
просто шеф :)
Группа: Пользователи
Сообщений: 2160 Рецептов: 1016
Регистрация: 27.1.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 12
Хот-доги в США, початки кукурузы в Танзании и блинчики во Франции. Практически в любой стране можно подкрепиться прямо на улице, при этом дешево и вкусно. Вот несколько примеров таких закусок.
Индия
Пани-пури (другое название - голгаппа). Кубики картофеля, горох нут и помидоры в «корзиночке» из теста, обжаренного во фритюре. Подается с соусом из тамаринда. От 10 до 20 рупий (8-15 рублей).
Польша
Обваржанки. Баранки, смазанные для блеска яичным белком, нанизывают на ленточку, чтобы можно было повесить на шею или запястье. От 2 до 3 злотых (20-30 рублей).
Мексика
Палета-де-манго. Фрукт прокалывают палочкой, затем чистят, надрезают, спрыскивают лимонным соком и посыпают перцем чили и солью. 11 песо (30 рублей).
Германия
Карривурст. Обжаренную на гриле свиную колбаску нарезают, поливают кетчупом, присыпают молотым карри и подают с булочкой или картофелем фри. 2,5 евро (90 рублей).
Бразилия
Акараже. Жареные пирожки из тертого коровьего гороха. Внутри - пюре из высушенных на солнце креветок с помидорами, плодами бамии и зеленью кориандра. 2 реала (30 рублей).
Ответов
7.9.2011, 22:22
Шеф-повар
Группа: Модераторы
Сообщений: 1709 Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484
Цитата(alisa-108 @ 7.9.2011, 0:06)
Тань, удивительная страна. Столько много интересного и необычного для меня. Читаю и неперестаю хотеть на экскурсию. Жаль, слишком далеко к вам лететь. Я не втему, но интересно, какие у вас заработки? Ну, например официант, или продавец. Короче средний класс.
В-общем минимальная зарплата здесь $265, т. е. платить меньше этого запрещено законом, но в общем платят смотря где, думаю что официант или продавец получает где-то $350, хотя честно говоря не знаю, хорошей зарплатой здесь считается около тысячи доларов... Здесь часто продавцам платят минимальную, но плюс комиссионные за продажу, так комиссионных иногда получается больше, чем самой зарплаты. По-моему здесь выгоднее открыть свою кафешку или что-то в этом роде, мы вот думаем накопить денюжку и открыть или кафешку или магазин подарков, не знаю еще...
А на экскурсию приезжай, встречу, покатаю, накормлю экзотикой, у нас в доме останешся (в смысле что отеля не надо)! Добро пожаловать!
Сообщений в этой теме
ddd Уличная еда 23.2.2008, 23:22 alisa-108 А в Израиле фалафель 24.2.2008, 8:07 lorikk И шаварма.Лен! Ты еще очень культурную картинк... 24.2.2008, 18:36 ALFA я, очевидно, заблуждалась, считая, что фалафели - ... 26.2.2008, 13:33 lorikk ALFA, ты права.Фалафель -это на самом деле круглые... 26.2.2008, 16:57 ALFA Цитата(lorikk @ 26.2.2008, 17:57) ты прав... 27.2.2008, 10:08 alisa-108 ЦитатаА было еще такое блюдо, названия которого я ... 27.2.2008, 17:42 ElenFist Цитатаи никто не воспоет наших старых добрых знако... 28.2.2008, 16:19 lorikk Да Лен,именно так и было.У нас возле Центального р... 29.2.2008, 0:12 ALFA Хочу газировки со сладким суропчиком! И булку ... 29.2.2008, 9:58 lorikk Правду говорят"Век живи, век учись" В Ие... 29.2.2008, 13:36 nevezuha Ну вот,про пирожки "с котятами" вспомнил... 7.4.2008, 20:01 alisa-108 Цитата(nevezuha @ 7.4.2008, 15:01) Ну вот... 8.4.2008, 7:10 VIK54000 iorikk на Цветном была хорошая Чебуречная еще была... 14.4.2009, 19:26 Asiyat А в Испании на улице можно перекусить кусочками пи... 5.6.2009, 14:55 Paco Доброго времени суток всем! Я веду очень актив... 6.9.2011, 9:56 alisa-108 Цитата(Paco @ 6.9.2011, 9:56) Доброго вре... 6.9.2011, 10:13 ~PurpleRain~ Цитата(Paco @ 6.9.2011, 9:56) Доброго вре... 6.9.2011, 11:14 serenity ну, несъедобных животных (птиц, насекомых) нет. во... 6.9.2011, 13:16 alisa-108 Цитата(serenity @ 6.9.2011, 13:16) ну, не... 6.9.2011, 18:12 tania У нас в Эквадоре вообще очень любят уличные переку... 6.9.2011, 18:22 ~PurpleRain~ сестра когда приехала с Кореи, рассказывала, что т... 6.9.2011, 19:46 tania Много у нас всякого )))
А из напитков, продавае... 6.9.2011, 22:25 alisa-108 Танечка, дорогая, я бы с привеликой радостью. Да у... 8.9.2011, 8:26 tania Цитата(alisa-108 @ 8.9.2011, 0:26) Т... 8.9.2011, 14:57 ~PurpleRain~ Chicha de fruta- фруктовое пиво.
Ингредиенты (10... 8.9.2011, 14:11 tania PurpleRain, спасибо за внимание к латиноамериканск... 8.9.2011, 15:26 Kokojamba Из предоставленных вариантов уличной еды народов м... 7.10.2011, 12:09 ~PurpleRain~ Цитата(Kokojamba @ 7.10.2011, 12:09) Из п... 9.10.2011, 0:42 Alisa-108 А что там продают в китайских будках? 9.10.2011, 10:24 ~PurpleRain~ Цитата(Alisa-108 @ 9.10.2011, 10:24)... 9.10.2011, 12:04 Alisa-108 Выглядит аппетитно! И выбор большой. Все так а... 9.10.2011, 12:20 ~PurpleRain~ Цитата(Alisa-108 @ 9.10.2011, 12:20)... 9.10.2011, 13:03 Alisa-108 В смысле "тяжело" ? Жаренные чебуреки ве... 9.10.2011, 14:19 ~PurpleRain~ Цитата(Alisa-108 @ 9.10.2011, 14:19)... 9.10.2011, 17:25 Мама дочек Цитата(alisa-108 @ 6.9.2011, 19:12) ... 28.11.2011, 23:37 Strelec В 70-е, конечно, проще было, можно было в любом ка... 15.2.2012, 2:04 Vkusnjshka Цитата(Strelec @ 15.2.2012, 1:04) В 70-е,... 6.11.2012, 17:29 Юльк@ Я лично очень люблю уличную еду. С осторожностью о... 7.5.2012, 15:39 valentin А кто нибудь пробовал Дёнер или Лахмаджун? Первое ... 21.7.2012, 11:11 marusechka Цитата(valentin @ 21.7.2012, 12:11) А кто... 31.10.2012, 8:38 Lilie Цитата(marusechka @ 31.10.2012, 8:38) Хле... 31.10.2012, 14:26 marusechka Цитата(Lilie @ 31.10.2012, 15:26) marusec... 31.10.2012, 15:03 Lilie Цитата(marusechka @ 31.10.2012, 15:03) В ... 31.10.2012, 16:00 sima-1 Интересно, баурсаки - это как пончики(дрожжевое те... 30.10.2012, 10:07 CokiМаш Я очень люблю уличную еду и не важно какую, я прос... 30.10.2012, 10:50 Lilie Цитата(CokiМаш @ 30.10.2012, 11:50) Я оче... 30.10.2012, 19:49 Kojota Мы с мужем в Черногории постоянно питались плесков... 30.10.2012, 13:41 Елена Белашова Цитата(marusechka @ 31.10.2012, 11:38) Я ... 2.11.2012, 10:57 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 2.11.2012, 11:57)... 3.11.2012, 11:41 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 3.11.2012, 14:41) Лена, а ... 3.11.2012, 13:08 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 3.11.2012, 13:08)... 3.11.2012, 13:37 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 3.11.2012, 16:37) А я пыта... 3.11.2012, 14:16 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 3.11.2012, 15:16)... 3.11.2012, 15:55 Vkusnjshka Привет,всем любителям вкусно поесть!) Конечно... 3.11.2012, 16:27 Елена Белашова Цитата(Vkusnjshka @ 3.11.2012, 19:27) Ста... 3.11.2012, 16:59 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 3.11.2012, 16:59)... 3.11.2012, 19:08 Vkusnjshka Цитата(Елена Белашова @ 3.11.2012, 15:59)... 3.11.2012, 19:13 Елена Белашова Расскажу, что можно съесть на улице в Казахстане, ... 6.11.2012, 11:39 Елена Белашова Цитата(Vkusnjshka @ 6.11.2012, 20:29) По-... 6.11.2012, 19:18 Vkusnjshka Цитата(Елена Белашова @ 6.11.2012, 18:18)... 6.11.2012, 19:33 Елена Белашова Прошлись сегодня с дитем по центру города. На кажд... 7.11.2012, 13:22 Lilie А до нас пока даже Макдональдсы не добрались Зато... 7.11.2012, 17:11 Vkusnjshka Цитата(Lilie @ 7.11.2012, 16:11) А до нас... 7.11.2012, 17:15 Lilie Цитата(Vkusnjshka @ 7.11.2012, 17:15) Да ... 7.11.2012, 17:22 Елена Белашова Вот жареная и отварная кукуруза. Отварной и у нас ... 11.11.2012, 20:53 Vkusnjshka Цитата(Елена Белашова @ 11.11.2012, 19:53... 11.11.2012, 21:08 olechk_a У нас тоже много "шаурмы",но мы ее не ку... 12.11.2012, 10:49 Lilie Цитата(olechk_a @ 12.11.2012, 10:49) У ме... 12.11.2012, 11:28 Елена Белашова Цитата(olechk_a @ 12.11.2012, 13:49) В по... 12.11.2012, 22:51 olechk_a Цитата(Елена Белашова @ 12.11.2012, 23:51... 14.11.2012, 11:21 CokiМаш Цитата(Елена Белашова @ 11.11.2012, 21:53... 20.11.2012, 17:50 Lilie Цитата(CokiМаш @ 20.11.2012, 18:50) Как к... 20.11.2012, 18:06 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 20.11.2012, 21:06) А у нас... 22.11.2012, 12:16 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 22.11.2012, 13:16... 22.11.2012, 20:05 sima-1 Цитата(Lilie @ 22.11.2012, 21:05) Ага Св... 30.11.2012, 16:54 Lilie Цитата(sima-1 @ 30.11.2012, 17:54) Н... 30.11.2012, 20:33 povar-ok тот кто придумал жареную кукурузу, хотел сварить е... 1.8.2013, 18:02 nzam Давно собираюсь бенгальскую уличную еду описать. Ч... 15.4.2014, 18:27 Lilie Цитата(nzam @ 15.4.2014, 18:27) Фуска блю... 15.4.2014, 20:07 nzam Цитата(Lilie @ 15.4.2014, 21:07) Действит... 15.4.2014, 21:06 Lilie Вкуснейшие уличные деликатесы со всего света
Мног... 23.5.2014, 20:25
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
©