К белому вину я всегда подавал сыр, мясо (даже рыбное), фрукты. Если есть возможность - сделайте бутерброды с красной икры, или просто закажите на дом суши.
Под пивную вечеринку подойдет все "солененькое". Думаю там обращать внимание на закуски будут первые минут 20-30, а потом будет, как правило, все равно
![smile.gif](style_emoticons/default/smile.gif)
Всевозможные сухарики, вяленая рыба, жаренные сосиски. Можно сделать еще такую "штуку" с гостями - на тарелку положить охотничьи сосиски и залить их спиртом - будет и весело, и вкус совсем не такой, как их просто прожарить!