Ну, начну с того, что специального режима для варки яиц ни в одной модели мультиварки нет, на сколько мне известно. Но иногда бывают случаи, когда воспользоваться плитой не представляется возможным, вот и приходится использовать то, что имеется Итак, яйца в мультиварке можно сварить несколькими способами.
1. Яйца на пару. То есть вы просто набираете воду в мультиварочную кастрюльку - столько, чтобы хватило на 15-20 мин. кипения. Время зависит от модели мультиварки и от величины яиц. У меня мультиварка Рanasonic, в ней яйца на пару варятся обычно 15 мин.
2. Яйца в режиме "пароварка", но сваренные в воде. Набираем в чашу воду, опускаем в неё яйца. Естественно, воды должно быть столько, как если бы варили яйца на плите. Ставим режим "пароварка" ("варка на пару"), время от 5 до 12 мин. и ждем. Когда мультиварка "пропищит" - яйца готовы. Яйца всмятку варятся яйца 5 минут, в мешочек - 10 минут, в крутую - 12 минут. Точно также можно варить яйца и в режиме "кипячение" (если такой режим есть). Кстати, если во время кипения поставить варить на пару, например, овощи - время их варки (овощей) нужно будет увеличить.
3. Яйца в режиме "рис" ("гречка", "плов"). Об этом способе читала, но опробовать его не пришлось, поэтому какими получаются тут яйца - не скажу. На этих режимах яйца варят при открытой крышке 10 мин. после закипания.
Вау!!! Лиля, да ты просто эксперт А я только в пароварке пробовала, да на плите. Но сдается мне, что идею с мультей тебе я подкинула
Верно, идею с яйцами на пару у тебя подглядела А мультиварку пришлось осваивать. Это пока мой основной прибор для приготовления пищи, вот и пробую что и как в ней можно приготовить
Просмотрела отзывы на вашу мушьтиварку, вроде, все купившие её довольно. Правда, никто не отписался по поводу варки в ней яиц..
Цитата(Гость_Иринка_* @ 20.3.2013, 8:08)
Фото ,почему-то, не могу загрузить
Ирина, вы не можете загрузить фото, поскольку не зарегистрированы на сайте Пройдите регистрацию и вам откроется не только эта функция, но и возможность просматривать и общаться в тех темы, которые сейчас вам недоступны
сын обожает яйца, Я обычно в пароварке их ставлю пока что-то основное готовится. хотя раньше тоже не понимала зачем яйца готовить в мульте))
Вот-вот, я сначала не понимала, зачем их варить в пароварке, потом в мультиварке... В общем, с рождением детей, с кучей новых других обстоятельств начинаешь на многие вещи смотреть иначе.
У меня свекровь раньше говорила так: мне мультиварка не нужна. Потом у них она появилась и многие блюда в нее переехали Даже просто отваривать картофель они стали именно в мульте.
У меня свекровь раньше говорила так: мне мультиварка не нужна. Потом у них она появилась и многие блюда в нее переехали Даже просто отваривать картофель они стали именно в мульте.
Воот И у меня также - практически все в мультиварке готовлю, плита включается крайне редко
Лиля, ну вы просто эксперт. У меня мультиварка уже более полугода. Я изначально попробовала в ней картошку тушить, борщ варить, плов, гречневую кашу, шарлотку и запеканку. В целом, включала ее за это время раз 20 может. Все не знала, что в ней готовить (привыкла все-таки на плите), а вы в ней еще и яйца умудряетесь варить, круто!
Воот И у меня также - практически все в мультиварке готовлю, плита включается крайне редко
Лилия у меня вот такой вопрос все время в голове вертится. За электричество на много больше платить стали? Это же мощность начиная от 750 Вт до 1500 Вт практически как микроволновка. Не дорого ли за сваренное яйцо? Или у Вас основная плита тоже электрическая? Не обижайтесь за вопросы. У нас электричество дорогое,я тоже хотела купить мультиварку. Но не разрешают
Все не знала, что в ней готовить (привыкла все-таки на плите), а вы в ней еще и яйца умудряетесь варить, круто!
У меня просто был период, причем довольно долгий, когда кроме мультиварки, микроволновки и чайника вообще больше никакой техники на кухне не было. Микроволновка у меня старая, в ней только греть можно и кошка еду готовить, поэтому осваивала и использовала по максимуму мультиварку Не пробовала варить в ней разве что только манную кашу, все остальное приготовить можно
Цитата(nzam @ 21.5.2014, 11:51)
Лилия у меня вот такой вопрос все время в голове вертится. За электричество на много больше платить стали? Это же мощность начиная от 750 Вт до 1500 Вт практически как микроволновка. Не дорого ли за сваренное яйцо? Или у Вас основная плита тоже электрическая? Не обижайтесь за вопросы. У нас электричество дорогое,я тоже хотела купить мультиварку. Но не разрешают
Что Вы, какие обиды Потребляемая мощность моей мультиварки 490 Вт, это немного и меньше, чем у моей плиты, она электрическая, да. Газа у нас нет Когда мы только мультей пользовались, за свет платили заметно меньше. Сейчас пользуюсь и плитой и мультей, но заметила, что когда чаще включается мультиварка, платим меньше. Так что у нас она экономит электроэнергию А вообще, я ещё когда выбирала, какую мультиварку купить, читала, что они много энергии не едят. По поводу мультиварок-скороварок точно не знаю.
Ой спасибо большое за ответ! У меня только рисоварка была, да здесь дрогое ничего и не продают. Я в ней плов и рис готовила. И эту технику у меня отобрали - дорого говорят. Я в ней один раз мясо тушить пробовала - быстрее на плите приготовить. А вот моя знакомая в ней все готовила, даже чай для меня (который на молоке варят) и это при условии, что у нее 2 функции вкл и выкл Но у них газ в балонах был, а это дороже чем за свет платить. А на днях в маркете мультиварку увидела, вот и вопросы появились.
Ой спасибо большое за ответ! У меня только рисоварка была, да здесь дрогое ничего и не продают. Я в ней плов и рис готовила. И эту технику у меня отобрали - дорого говорят. Я в ней один раз мясо тушить пробовала - быстрее на плите приготовить. А вот моя знакомая в ней все готовила, даже чай для меня (который на молоке варят) и это при условии, что у нее 2 функции вкл и выкл Но у них газ в балонах был, а это дороже чем за свет платить. А на днях в маркете мультиварку увидела, вот и вопросы появились.
Наташа, в мульте олго, но зато вы можете заниматься параллельно своими делами, пока готовится. Закинули и все . Не знаю, я уже без мульти вообще не представляю себе жисть))) По поводу электроэнергии - большого расхода я не заметила - за электричество платит муж , но пока упреков по сумме ко мне не было ))) так что все норм.
Спасибо, большое за совет. А то мне бабуля спалила пароварку, и я не знал, как быть. А так в ней поставил на 20 минут в пароварку и занимайся своими делами, а следить за яйцами на плите времени нет Залил пол кувшина воды, сверху поставил специальное решётку для режима пароварки и на неё положил яйца, режим поставил пар время 15 минут. И готово, можно заниматься делами 15 минут =) Спасибо Вам.
Приготовление Перемешайте в глубокой посуде яйца с молоком. Добавьте специи. Еще раз хорошо перемешайте. Вылейте смесь в предварительно смазанную маслом чашу для приготовления. Готовьте 20 минут, используя режим «Выпечка». Подавайте с сыром и поджаренными тостами.
ps.Время приготовления может незначительно варьироваться в зависимости от модели мультиварки. 20 минут — оптимальный период, по истечении, которого вы получите красивый хорошо пропеченный омлет с нежным вкусом.
Вот рецепт , как приготовить омлет в мультиварке с помидорами и брынзой . Вам понадобятся: яйца куриные — 5 штук; молоко жирностью 2,5% — 5 столовых ложек; помидор — 3 штуки; брынза — 70 г; масло оливковое — 2 чайных ложки; зеленый лук — 4 пера; базилик — 4-5 листочков; специи. Приготовление Нарежьте помидоры кубиками. Нашинкуйте лук. Влейте в чашу для приготовления оливковое масло. Включите программу «Жарка» и обжарьте овощи с базиликом в течение 10 минут, не накрывая крышкой. Взбейте яйца, добавьте молоко. Вылейте смесь поверх помидоров. Натрите брынзу. Посыпьте ею поверхность блюда. Готовьте под крышкой в режиме «Выпечка» 20 минут. Включите функцию «Подогрев» после сигнала об окончании приготовления. Выдержите еще четверть часа.
Я стандартно варю в кастрюле яйца в мешочек Сложите яйца в кастрюлю, залейте водой и поставьте на сильный огонь, пока вода не закипит. Как только вода закипит, убавьте огонь до среднего и варите яйца 4-5 минут. Сколько варить яйца в мешочек после закипания, зависит от ваших предпочтений относительно консистенции желтка. Если вы предпочитаете жиденький желток, варите яйца 3 минуты после закипания. Готовые яйца залейте готовой водой, остудите и подавайте на стол.
Как сварить яйца в мультиварке
27.12.2012, 20:09
У нас электричество дорогое,я тоже хотела купить мультиварку. Но не разрешают 
Но у них газ в балонах был, а это дороже чем за свет платить. А на днях в маркете мультиварку увидела, вот и вопросы появились.
. Не знаю, я уже без мульти вообще не представляю себе жисть)))
