Ну, Москва огромный город, курсов полно. Я тут в Украине смотрю передачку "Москва - инструкция по применению" там частенько про кулинарные курсы рассказывают, и про кондитерские. Вот бы меня туда. Курсы обалдеть, а потом кондитерскую открыть. Ээээх! Мечта!
Ув. аффтар...... Я зашла в форум с точно таким же вопросом........смотрю, дать на него нормальный ответ никто не может. Если тебе что-то где-то ещё насоветовали - напиши.......кста мне тоже 24 года....и тоже непреодолимое желание стать поваром настигло, хотя вышка за плечами. И на данном этапе оч. нужен совет "КУДАПОЙТИУЧИЦЦА"
вот что нашел: Если нужны только курсы: Центр профессиональной подготовки "Плюс" Центр учрежден в 1992 г., является некоммерческим образовательным учреждением. В Центре разработаны полноценные учебные программы, сочетающие все основные аспекты теоретических и практических занятий. Профессиональный уровень подготовки слушателей постоянно растет благодаря высокому качеству обучающих программ и, в первую очередь, профессионализму преподавателей. Преподаватели имеют большой опыт практической работы, обладают учеными степенями и званиями, а также являются победителями номинаций «Почетный преподаватель» по разным специальностям. Некоторые из них обучались и стажировались за рубежом. Центр профессиональной подготовки «Плюс» - компания, активно работающая в сфере образования, неоднократный победитель конкурса учебных центров в 1998 и 2001 годах по профессиональной подготовке, повышению квалификации и переподготовке безработных граждан и незанятого населения. Центр работает и с корпоративными заказчиками и с частными лицами. В учебном центре предусмотрено проведение следующих курсов: • Бухгалтерский учет + 1С • Менеджер широкого профиля. • Секретарь-референт, ПК. • Основы компьютерной грамотности. • Специалист кадровой службы. • Сметное дело в строительстве. Смета.ru • Технолог-калькулятор + 1С «Калькуляция в общественном питании». • Ландшафтный дизайн (с практикой). • Дизайнер – декоратор интерьера (с практикой). • Валютный кассир. • Продавец – кассир. • Товароведение. • Повар-кулинар (с практикой). • Бармен-официант (с практикой). Москва, ул. Аэродромная, д. 10, корп. 1; тел.: 497-23-18, 492-97-82, 492-74-21 (факс) (Северо-Западный округ, ст. м. "Сходненская")
Если нужно серьезное обучение: Технологический колледж № 14 Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Адрес: Москва, ул. Докукина, 16, стр. 2 (факультет дизайна и рекламы) Мурманский пр-д, 12 (факультет технологии) 3-й Стрелецкий пер., 3 (факультет экономики) Телефон: (495)187-3409 (приемная комиссия) Профессии начального профессионального образования: Коммерсант в торговле, 4 года Повар, кондитер, 3 года
Колледж сферы услуг № 3 Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Адрес: Главное здание: Москва, ул. Б. Калитниковская, 36, стр. 1 Телефон: (495) 670-5081, 670-5348 НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ: Среднее профессиональное образование: На базе 9 и 11 кл.: технология продукции общественного питания (базовый и повышенный уровень) организация обслуживания в общественном питании (базовый уровень). Начальное профессиональное образование: На базе 9 и 11 кл.: повар кондитер бармен официант
Колледж сферы услуг № 10 Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Адрес: 127434 Москва, Дмитровское ш., 11а 125315 Москва, Б. Коптевский пр-д, 7, стр. 1 125080 Москва, ул. Панфилова, 6 127238 Москва, Дмитровское ш., 79 Телефон: (495) 976-3997, 976-0333 НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ: Специальности среднего профессионального образования: Коммерция (по отраслям) Организация обслуживания в общественном питании Технология продукции общественного питания Профессии начального профессионального образования: Слесарь Оператор швейного оборудования Портной Официант Бармен Повар Кондитер Продавец Контролер-кассир Секретарь Профессиональная подготовка: Швея Официант Бармен Повар Кондитер
Технологический колледж № 9 (автомобильный) Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Адрес: Главного здания: 127591 Москва, Керамический пр-д, 59; тел. 480-6511 Структурное подразделение: 125315 Москва, 1-й Амбулаторный пр-д, 8; тел. 152-2970 НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ: Профессии начального профессионального образования: На базе 9 кл., 3 года: Автомеханик (водитель автотранспортных средств категории «В» и «С», слесарь по ТО и ремонту автотранспортных средств) Повар, кондитер
Колледж предпринимательства № 15 Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Лицензия Департамента образования г. Москвы Адрес: 129286 Москва, Староватутинский пр-д, 8/1 Телефон: (495) 184-2027, 472-3336; 184-2127/2081 НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ: Профессии начального профессионального образования: Повар Кондитер Продавец Контролер-кассир Коммерсант в торговле
Колледж сферы услуг № 22 Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Адрес: Главного здания: 105203 Москва, ул. 14-я Парковая, 4-б, Структурного подразделения: 111141 Москва, 3-й пр-д Перова Поля, 3, стр. 1 Телефон: (495)465-4544, 465-4147; (495)672-8238 – приемная комиссия НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ: Специальности среднего профессионального образования: Базовый уровень обучения: на базе 9 кл. - 3 года 10 мес., на базе 11 кл. - 2 года 10 мес.: Технология продукции общественного питания Организация обслуживания в общественном питании на базе 9 кл. - 2 года 10 мес. Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) Гостиничный сервис, базовый уровень. Повышенный уровень обучения - 1 год: Технология продукции общественного питания. Профессии начального профессионального образования: на базе 9 кл. - 3 года 10 мес., на базе 11 кл. - 1 год 10 мес.: Повар, кондитер Бухгалтер Секретарь-референт Бармен-официант. Профессиональная подготовка: Повар - срок обучения 5 мес.
Технологический колледж № 28 Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Адрес: Главного здания: Москва, ул. Полбина, 72 Структурные подразделения: Москва, ул. Авиамоторная, 36/7 тел.: 673-1419, 673-5223 Москва, ул. Верхние Поля, 27 тел.: 351-4168, 351-4203 Москва, 2-й Кабельный пр-д, 2а Тел.: 673-2522, 673-5422 Телефон: дирекция – 354-9029, приемная комиссия – 354-9101, 352-2235 НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ: Специальности среднего профессионального образования и профессии начального профессионального образования: Очная форма обучения, срок обучения от 1 до 4 лет: Повар, кондитер Пекарь-мастер Оператор процессов колбасного производства Коммерсант в торговле Администратор Коммерция Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) Менеджмент (по отраслям). Очная и очно-заочная формы обучения, срок обучения 3 года 10 мес., 4 года 10 мес.: Технология мяса и мясных продуктов Технология молока и молочных продуктов Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок.
Колледж сферы услуг № 32 Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Адрес: 119071 Москва, ул. Орджоникидзе, 15 113114 Москва, 2-й Павелецкий пр-д, 4а 113162 Москва, ул. Шаболовская, 39 Телефон: (495) 952-2840, 952-3042, 253-8561, 952-3027, 954-3435 НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ: Специальности среднего профессионального образования: Технология продукции общественного питания Профессии начального профессионального образования: Электромонтажник электрических сетей и электрооборудования Официант Бармен Повар Кондитер Профессиональная подготовка: Повар Кондитер
Пищевой колледж № 33 Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Адрес главного здания: 115404 Москва, ул. 6-я Радиальная, 10 Структурные подразделения: 113525 Москва, Варшавское ш., 129; тел. 315-4888; 114546 Москва, Харьковский пр-д, 5а; тел. 383-3441 Телефон: 327-5149 – дирекция, 327-5236, 327-5143 – приемная комиссия НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ: Специальности среднего профессионального образования: На базе 9 кл.: Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий (3 года 10мес.) Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок (3 года 10 мес.) Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования (по отраслям) (3 года 10 мес.). Профессии начального профессионального образования: На базе 9 и 11 кл.: Повар (3 года); Бухгалтер (4 года); Коммерсант в торговле (4 года); Продавец, контролер кассир (3 года, 1 год)
Колледж сферы услуг № 44 Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Адрес: Главное здание: 119607 Москва, ул. Раменки, 4 Структурные подразделения: 121471 Москва, ул. Рябиновая, 36, корп. 1, тел. 446-3783 121467 Москва, ул. Молдавская, 3, тел. 141-9815 121359 Москва, ул. Бобруйская, 17, стр. 1, тел. 140-8686 Телефон: дирекция – 932-6810, приемная комиссия – 932-2068, 932-1113 НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ: Специальности среднего профессионального образования: На базе 11 кл. – 2 года 10 мес.: Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Технология продукции общественного питания Специальности начального профессионального образования: На базе 11 кл.: Повар, кондитер – 1 год Оператор электронно-вычислительных машин – 1 год Машинист технологических насосов и компрессоров – 1 год На базе 9 кл.: Повар, кондитер – 2, 3 года Мастер столярного и мебельного производства – 2 года Модистка головных уборов – 3 года Портной – 3 года Изготовитель хлебобулочных изделий – 3 года Пекарь-мастер – 4 года Профессиональная подготовка: На базе 8 кл. – 2 года: Швея Повар
Политехнический колледж № 47 имени В.Г. Федорова Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Адрес: Главное здание: 125371 Москва, Волоколамское ш., 112, корп. 3 Структурное подразделение: 125362 Москва, ул. Свободы, 35, Тел: 497-6587, 493-3373 Телефон: дирекция – 491-9777, приемная комиссия – 491-7484 НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ: Профессии начального профессионального образования: На базе 9 кл. – 3 года: Оператор электронно-вычислительных машин Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования Модельщик: модельщик по деревянным моделям Станочник (металлообработка): станочник широкого профиля Слесарь-сборщик авиационной техники Слесарь: слесарь-ремонтник Повар-кондитер: повар Автомеханик: слесарь по ремонту автомобилей. Профессиональная подготовка: В целях обеспечения социальной защиты и получения профессионального образования лицами с ограниченными возможностями здоровья (инвалидам) колледж предлагает обучение (на базе 9-летнего образования) по профессиям: Токарь, фрезеровщик Повар Рабочий зеленого хозяйства
Технологический колледж № 49 Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Адрес: 124527 Москва, Зеленоград, микрорайон 8 «В», кор. 855 Телефон: (495) 531-9098, 532-9322 НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ: Программы среднего профессионального образования: правоведение экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) техническая эксплуатация подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по отраслям) строительство и эксплуатация зданий и сооружений Программы начального профессионального образования: электромеханик по лифтам мастер отделочных строительных работ мастер общестроительных работ мастер столярно-плотничных и паркетных работ автомеханик повар, кондитер
Московский художественно-педагогический колледж технологий и дизайна Государственное образовательное учреждение Адрес: 129085 Москва, Мурманский пр-д, 10 Телефон: дирекция – 615-2460; приемная комиссия – 616-4611 НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ: Специальности среднего профессионального образования На базе 9 и 11 кл.: Технология продукции общественного питания Моделирование и конструирование швейных изделий Парикмахерское искусство Косметика и визажное искусство Курсы подготовки и повышения квалификации, дополнительного профессионального образования: кондитер маникюрша официант парикмахер педикюрша повар портной основы плетения кружева основы росписи по ткани изготовление швейных изделий в лоскутной технике современный дизайн блюд фотодизайн художественная нарезка овощей.
Технологический колледж Адрес: 127562 Москва, ул. Каргопольская, 18/1 Телефон: 903-2570, 907-0279 НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ: Специальности среднего профессионального образования: Экономика и бухгалтерский учет Менеджмент международного туризма и гостиничного хозяйства организации Правоведение Программное обеспечение ВТ и АС Компьютерная графика и Web-дизайн Интернет-технологии в бизнесе и госуправлении Дизайн интерьера, рекламы, компьютерной графики, одежды Косметология и визажное искусство Парикмахерское искусство и декоративная косметика Секретарь-референт Мастер по маникюру-педикюру Повар
Московский областной сельскохозяйственный колледж Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Адрес: 141143 д. Долгое Ледово Московской обл. Щелковского р-на, колледж Телефон: 524-2105, 8 (256) 93-239, 569-3239 НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ: Специальности среднего профессионального образования: На базе 9 кл.: Механизация сельского хозяйства, 3 года10 мес. (базовый уровень), 4 года 10 мес. (повышенный уровень) Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта, 3 года 10 мес. (базовый уровень), 4 года 10 мес. (повышенный уровень) Экономика и бухгалтерский учет, 2 года 10 мес. (базовый уровень), 3 года 10 мес. (повышенный уровень) Садово-парковое и ландшафтное строительство, 3 года 10 мес. (базовый уровень), 4 года 10 мес. (повышенный уровень). На базе 11 кл.: Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта, 2 года 10 мес. (базовый уровень), 3 года 10 мес. (повышенный уровень) Экономика и бухгалтерский учет, 1 год 10 мес. (базовый уровень), 2 года 10 мес. (повышенный уровень) Садово-парковое и ландшафтное строительство, 2 года 10 мес. (базовый уровень), 3 года 10 мес. (повышенный уровень). Специальности начального профессионального образования: Мастер сельскохозяйственного производства, 4 года Автомеханик, 3 года Хозяйка усадьбы, 4 года. Профессиональная подготовка по специальностям: Тракторист-машинист (машинист экскаватора, бульдозера) Электрогазосварщик Слесарь-электрик по ремонту электрооборудования автомобиля Повар Оператор ЭВМ Водитель всех категорий Бухгалтер.
Уважаемые форумчане! Посоветуйте, пожалуйста, кулинарные курсы в Москве. Перерыла и-нет ничего толкового не нашла. Предлагают либо теоретические занятия, либо приготовление каких-то экзотич. блюд. А я хочу научиться готовить обычные супы, борщи, мясо с картохой и т.д. Возможно, кто-то захочет провести со мной индивидуальные занятия, что еще лучше, т.к. это реальная практика. Рассмотрю любые предложения! Оч прошу вас откликнуться!!!
Уважаемые форумчане! Посоветуйте, пожалуйста, кулинарные курсы в Москве. Перерыла и-нет ничего толкового не нашла. Предлагают либо теоретические занятия, либо приготовление каких-то экзотич. блюд. А я хочу научиться готовить обычные супы, борщи, мясо с картохой и т.д. Возможно, кто-то захочет провести со мной индивидуальные занятия, что еще лучше, т.к. это реальная практика. Рассмотрю любые предложения! Оч прошу вас откликнуться!!!
На форуме как раз такие и собрались, учись с нами. Ни за что не поверю, что ты не можешь почистить и сварить картошку или просто запечь мясо в духовке
Посоветуйте пожалуйста ВУЗ (колледж, курсы), где можно получить образование в области кулинарии или ресторанного бизнеса? Результат поисков в интернете: огромное количество курсов, колледжей и несколько ВУЗов. Хотелось бы конкретики, а именно рекомендаций, от тех, кто уже получил образование и может рассказать об этом подробно. Со специальностью пока еще не определилась.
Посоветуйте пожалуйста ВУЗ (колледж, курсы), где можно получить образование в области кулинарии или ресторанного бизнеса? Результат поисков в интернете: огромное количество курсов, колледжей и несколько ВУЗов. Хотелось бы конкретики, а именно рекомендаций, от тех, кто уже получил образование и может рассказать об этом подробно. Со специальностью пока еще не определилась.
Расскажите кто знает о кулинарных курсах. А также мне говорили что есть курсы, где учат именно украшению блюд. Меня они интересуют в Киеве или в Киевской области. И если знаете - какая цена?
Расскажите кто знает о кулинарных курсах. А также мне говорили что есть курсы, где учат именно украшению блюд. Меня они интересуют в Киеве или в Киевской области. И если знаете - какая цена?
[url="http://www.uainfo.com/ads/103986/"]_ Первое, что нашла по яндексу. Позвони туда, может они набирают не только с 1 сентября. А вообще всяких объявлений - море.
Курсы кулинарии ( поваров ) для хозяек от фирмы «Матиола».
Фирма «Матиола» - ведущая фирма в Киеве и области по обучению домработниц – поваров приглашает на курсы кулинарии. Обучаем приготовлению разнообразных изысканных и ежедневных блюд, умению разбираться в тонкостях их приготовления, сервировке стола и украшению блюд, умению выбирать продукты, разным видам питания (раздельное, диетическое и т.д.). Запись на бесплатный ознакомительный урок по телефону 455-94-85. Наш адрес: ул. Зоологическая, 6 (отдельный вход). С расписанием занятий можно ознакомиться на сайте matiola.kiev.ua matiola_kiev@ukr.net
Честно говоря, всегда удивляюсь открытием подобных тем. Ну если вам нужны платные курсы и у вас есть интет ...Боже ты мой набери в любом поисковике рамблер, гугл, яндекс и т.д "курсы кулинарии в Москве" . Вам столько инфы выдадут... П.С лично моё мнение Всевозможные курсы Москва
Привет! К сожалению, не знаю по поводу Москвы, но в Киеве есть курсы! Кстати, клеевые, в группе всего шесть человек и готовишь вместе с поваром... мне понравилось! Я практик и мне лучше, когда я повторяю за поваром, тем более он мне помогает, поправляет...
есть еще Московская пищевая академия..точное название не помню..у них во многих городах есть филиалы, у нас в Ростове тоже емеется..там можно и заочно обучаться.. а все остальные образовательные учреждения по поварской направленности средне-специальные..и НЕ ФАКТ, что с высшим образованием Вас туда на беспллатной основе возьмут и вообще возьмут ли?... а цена за курсы 100у,е не велика..обычно там продукты уже включены и никто не потребует что-то с собой приносить..а продукты нынче дорогие
Друзья подсжкаите пожалуйста, а то я все никак не найду Устроит колледж, желательно чтобы было бесплатное обучение Больше всего хочу быть кондитером Закончил 11ть классов, сейчас бросил универ ГУЗ на 3ем курсе - не моё это
И ещё вопрос, возможно ли куда-нибудь устроиться на работу поваром или кондитером с последующим обучением? Если что я готов!
Здравствуйте! По окончанию школы в следующем году, хочу поступить на повара. Спорный вопрос: 1. Техникум с последующим поступлением в институт! 2. Сразу в институт. Как лучше поступить?
Живу в Украине, города Донецка. Жду советов, спасибо за внимание!
Я живу в Березниках с детства мечтал стать поваром, после 9ого класса поступил в лицей на 3 курса учусь без троек а практика всегда отлично, но после лицея я бы хотел стать помощником ко кого нибудь шев-повара в хорошем ресторане и быть его приемником!!! у меня есть стать таким с 4ым разрядом?
здравствуйте, хотел бы узнать о поступлении на повора... у меня за спиной 11класов какое нибудь дополнительное образование нужно для поступление на повара ? к пример меня устаревает "Колледж сферы услуг №10", если туда поступаю то "На базе 11 классов-2 года*Повар, кондитер" и после него куда надо поступать (примерные возможности поступления) ?
г. Москва В технологическом колледже №28 проводят обучение по профессии «Повар» за 2,5 месяца. Общепрофессиональный курс. И теория, и практика (практики больше). После обучения выдается свидетельство с разрядом по профессии.
Также можно прийти на курс "блюда зарубежной кухни": испанская, итальянская, немецкая, болгарская и португальская кухни. Курс обучения 2 раза в неделю (суббота, понедельник/четверг; утро/вечер - по выбору). Всего 15 практических занятий по 2 акад.часа. По окончании обучения выдается сертификат. Занятия проводит шев-повар, член европейской организации кулинарного искусства «Mishlen». Обучение проводится в многофункциональном ресурсном центре на современном оборудовании.
Заинтересовавшихся ждем на 28prof [точка] ru или в ЛС
Здравствуйте!Хотелось бы поподробнее узнать об условиях обучения по профессии Повар (2,5 мес): какая программа, сколько заложено часов, воможно ли обучение по выходным, нужны ли какие-то документы (у меня есть диплом о высшем образовании, но жуткое желание готовить по ходу победило :D ), а так же стоимость обучения. Так же интересует курс блюд зарубежной кухни.
Лучше всего ответ на почту, спасибо : ***
Спасибо
Цитата(milankina @ 14.3.2012, 15:25)
г. Москва В технологическом колледже №28 проводят обучение по профессии «Повар» за 2,5 месяца.
Заинтересовавшихся ждем на 28prof [точка] ru или в ЛС
Rootinka ну контакты я не разрешаю свои оставлять)) а вы им можете написать сами, на их почту.. для этого нужно на их сайт войти, правда сейчас у них техн. работы.. Я когда заходила там вроде были указанны часы обучения..
Здравствуйте, Rootinka. К сожалению, по техн.моментам нет возможности ответить на Ваш E-mаil. По Вашим вопросам сообщаем следующее: Наш курс обучения рассчитан на обучение всех желающих. Обучение в будни, программой предусмотрено 352 часа обучения, т.е. 2,5мес. (из них треть теория, остальное практика). Практику предоставляем в разных местах от столовых колледжей до ресторанов гостиниц и т.п.
От нас вы выходите не только со знаниями, в т.ч. практическими, но и с документом соответствующего образца «повар такого-то разряда». Для поступления из документов необходимы: паспорт, где Ф.И.О. Стоимость обучения 7т.р. В данную группу сейчас идет набор, ориентировочно планируем посадить на обучение в мае.
Курс «Блюда зарубежной кухни» стоимость 7,5т.р. Здесь обучение в субботу и в выбранный вами день. Всего 15 занятий, практические занятия, группы небольшие. Вы участвуете в процессе приготовления блюд. Два занятия это, например, приготовление немецких блюд. Следующие два – болгарских блюд и т.д.
вот что нашел: Если нужны только курсы: Центр профессиональной подготовки "Плюс"
ходила на их курсы кулинарии. научили с нуля, раньше из меня повар был, мягко говоря, не ахти, теперь готовлю лакомства только в путь! )) предлагали трудоустройство после окончания, но я отказалась, тк училась для себя (семью баловать вкусняшками). а девочки, с которыми я в группе была, устроились на работу с помощью "плюса", не шеф-поварами, конечно, но растут ))
ходила на их курсы кулинарии. научили с нуля, раньше из меня повар был, мягко говоря, не ахти, теперь готовлю лакомства только в путь! )) предлагали трудоустройство после окончания, но я отказалась, тк училась для себя (семью баловать вкусняшками). а девочки, с которыми я в группе была, устроились на работу с помощью "плюса", не шеф-поварами, конечно, но растут ))
Очень классно) А можно узнать, чему учат в кулинарных учебных заведениях? я так хочу пойти учится, но останавливаю себя мыслью, что всему можно по книге научится и в удобное время..
Всем Привет))Подскажите пожалуйста,кто знает в Питере куда лучше пойти на повара? может кто то знает поварской путь т.е. как стать шеф поваром? подскажите пожалуйста. заранее спасибо.
Уважаемые форумчане! Возможно Вас заинтересуют профильные семинары, которые проводит ЦНТИ "Прогресс".
Вот ближайшие:
• Ценообразование, бухгалтерский учет и налогообложение предприятий общественного питания (13-17.05.2013) • Управление предприятием общественного питания (27-31.05.2013) Свадебное банкетное меню: приготовление, украшение и подача (27-30.05.2013) • Организация питания в условиях детского оздоровительного отдыха: качество и безопасность (20-24.05.2013) • Технологическое и дизайнерское проектирование предприятий общественного питания (24-28.06.2013) • Организация питания на промышленном предприятии (24-28.06.2013) Приемы и банкеты. Организация банкетных столов. Приготовление и оформление блюд (8-12.07.2013)
Уважаемые форумчане! Посоветуйте, пожалуйста, кулинарные курсы в Москве. Перерыла и-нет ничего толкового не нашла. Предлагают либо теоретические занятия, либо приготовление каких-то экзотич. блюд. А я хочу научиться готовить обычные супы, борщи, мясо с картохой и т.д. Возможно, кто-то захочет провести со мной индивидуальные занятия, что еще лучше, т.к. это реальная практика. Рассмотрю любые предложения! Оч прошу вас откликнуться!!! :neutral: :-|
каждый вторник в 19.30 по адресу г.Москва. Малый каретный переулок д.7(в помещении клуба"Детское ателье")проводятся курсы кулинарии для начинающих и любопытных ,стоимость 250 руб(сюда входит и стоимость продуктов) по всем вопросам звоните 89653620137 Оксана
я звонил на некоторые курсы.. Обычно они дорогие.. примерно 100 долларов за 3 часовое занятие.. Есть дешевле или это нормальная цена?
каждый вторник в 19.30 по адресу г.Москва. Малый каретный переулок д.7(в помещении клуба"Детское ателье")проводятся курсы кулинарии для начинающих и любопытных ,стоимость 250 руб(сюда входит и стоимость продуктов) по всем вопросам звоните 89653620137 Оксана
Добрый день всем! Лично я убеждена, что в России, к сожалению, нет достойной кулинарной школы(( Если Вы действительно хотите научиться и стать профессионалом в области кулинарии, то надо ехать за границу. Например во Францию или в Италию. Там отличные школы! Во Франции известная Le Cordon Blue в Париже или школа Поля Бакюза в Лионе. В Италии тоже есть достойные школы и по более доступным ценам! Например Международная Академия Итальянской Кухни в Тоскане!! Замечательная школа!! Очень рекомендую! Вот такую программу предлагает Академия в Тоскане:
2 месяца обучение в школе + практика от 4 до 10 месяцев в одном из лучших ресторанов Италии. Зима — февраль-март, весна — апрель-май и осень -сентябрь-октябрь. С понедельника по пятницу , с 9,30 до 14,00 В группе максимум 18 человек
Целью этих курсов является подготовка студентов через практику на кухне Все студенты активно участвуют, так что каждый может совершенствовать свои знания и навыки во всех видах деятельности, начиная от чистки и резки ингредиентов и до более сложных методов.
Каждый день с 9 ,30 до 14,00 проходят кулинарные уроки. Урок включает приготовление под руководством шеф-повара полного меню из 4 блюд — закуска, первое — суп или паста второе — мясо или рыба и десерт. После урока – обед из блюд , приготовленных студентами и дегустация местных вин. Некоторые уроки целиком посвящены кондитерским и хлебобулочным изделиям. В процессе обучения более 20-ти приглашенных шеф-поваров проведут мастер-классы и раскроют Вам свои профессиональные секреты . Курс включает 3 часа обучения итальянскому языку каждый день .
После окончания курса студентам предлагают пройти стажировку от 4 до 6 месяцев в одном из лучших ресторанов Италии. Во время стажировки проживание и питание будет обеспечено в ресторане.
Подробнее про Академию Вы можете посмотреть тут
Сообщение отредактировал ~PurpleRain~ - 5.7.2013, 13:58
Не знаю, как насчет других колледжей, курсов и т.д. Но у меня друг учится в Технологическом колледже № 14 на повара. Рассказывал про обстановку в колледже: там классно и интересно учиться, в самом здании колледжа царит обалденная дружеская атмосфера, хорошие педагоги. Самое прикольное, что студенты, если не ошибаюсь, могут проходить практику в столовой колледжа. Это значит, что не придется тратить время на поиски ресторанов, кафе и т.д., где можно постажироваться.
Приветствую уважаемые, подскажите, есть среди вас профессиональные повара?
Мне 24 года, хочу пойти учиться на повара с нуля...С чего начать? Есть ли какиенибудь курсы может кто знает?
Просто Очень люблю готовить..
Замечательные курсы повара в центре "Лидер".Преподает на курсах настоящая мастерица своего искусства.Когда я пришла на курсы,мне казалось,что я все знаю,все умею.Но слушая преподавателя и работая на практических занятиях еще многому научилась и могу сказать о преподавателе как о профессионале с большой буквы.На все наши вопросы по приготовлению блюд были исчерпывающие ответы.Если вы хотите научиться вкусно готовить,рекомендую попасть на уроки к этому мастеру.
Сообщение отредактировал ~PurpleRain~ - 12.4.2014, 14:09
Причина редактирования: Ссылка запрещена. Уточняйте контакты и город
Сильно волнует следующий вопрос. Курсы поваров - это очень хорошо. Много их и на любой вкус. Техникумы есть, тоже хорошо. Мне 23 года, я давно хочу быть поваром, но в техникум идти у меня нет времени, а курсы смущают. Чем? Тем на сколько я буду востребован с корочкой курсов. Занятия длятся в среднем неделю. Чему меня за это время научат? Если уж я это понимаю, понимают и работодатели. Если я приду в какое-либо заведение с такой корочкой, меня вообще к кухне допустят? Некоторые конторы, занимающиеся обучением, я знаю, иногда способствуют трудоустройству. На сколько это правдиво или применимо? Не стоит ли это отдельной платы? Как быть если я прошел обучение в Москве, а работать хочу в подмосковье?
Знаете, не знаю, как у Вас, jesser, а у нас в городе есть центр занятости населения, где предлагают не только трудоустройство, но и разнообразные краткосрочные курсы, в том числе обучение на повара и кондитера. Длятся курсы от 3-х до 6-ти месяцев по несколько часов в день. Сначала идет теория, потом практика. По окончании обучения тем, кто успешно прошел обучение, предоставляется рабочее место на постоянной основе. В принципе, если нет времени на полноценное обучение, это, на мой взгляд, самый приемлемый вариант. Вот Вам и обучение, и платить за него не надо, и последующее трудоустройство.
Отучилась на курсах в центре профессиональной подготовки "Плюс". Дали основные знания, рассказали о современных тенденциях, а преподаватели поделились своим нажитым опытом, а я делюсь ссылкой ***
Хочу вам посоветовать курсы повара в ЦПП "Плюс". Благодаря им я научилась готовить салаты, мясные блюда и много что еще интересного. По окончанию получила 3 разряд повара и сразу трудоустроилась в хороший ресторан. Через год планирую повысить квалификацию с помощью этих курсов.
Приглашаем Вас на курсы поваров с нуля. Обучение по субботам, теоретические занятия чередуются с практическими занятиями в хорошо оснащенных лабораториях, производственная практика в будние дни на базе известных ресторанов, кафе. Готова ответить на Ваши вопросы по почте tk3547811@yandex.ru .
Доброго времени суток. Сильно волнует следующий вопрос. Курсы поваров - это очень хорошо. Много их и на любой вкус. Техникумы есть, тоже хорошо. Мне 23 года, я давно хочу быть поваром, но в техникум идти у меня нет времени, а курсы смущают. Чем? Тем на сколько я буду востребован с корочкой курсов. Занятия длятся в среднем неделю. Чему меня за это время научат? Если уж я это понимаю, понимают и работодатели. Если я приду в какое-либо заведение с такой корочкой, меня вообще к кухне допустят? Некоторые конторы, занимающиеся обучением, я знаю, иногда способствуют трудоустройству. На сколько это правдиво или применимо? Не стоит ли это отдельной платы? Как быть если я прошел обучение в Москве, а работать хочу в подмосковье? Очень надеюсь на вашу помощь. Спасибо.
Хочешь быть поваром - будь им. Курсы пусть не смущают, да и если практическое обучение проходишь на предприятии - это тоже шанс для трудоустройства (обе стороны в процессе производственного обучения присматриваются друг к другу), мы трудоустройство не гарантируем, но способствуем. Много наших выпускников таким образом трудоустраиваются.
Сильно волнует следующий вопрос. Курсы поваров - это очень хорошо. Много их и на любой вкус. Техникумы есть, тоже хорошо. Мне 23 года, я давно хочу быть поваром, но в техникум идти у меня нет времени, а курсы смущают. Чем? Тем на сколько я буду востребован с корочкой курсов. Занятия длятся в среднем неделю. Чему меня за это время научат? Если уж я это понимаю, понимают и работодатели. Если я приду в какое-либо заведение с такой корочкой, меня вообще к кухне допустят? Некоторые конторы, занимающиеся обучением, я знаю, иногда способствуют трудоустройству. На сколько это правдиво или применимо? Не стоит ли это отдельной платы? Как быть если я прошел обучение в Москве, а работать хочу в подмосковье?
Очень надеюсь на вашу помощь. Спасибо.
У Вас должно быть желание работать, а есть ли у Вас курсы или нет, есть ли у Вас техникум - это другой вопрос.
В интернете слишком часто начали появляться запросы о покупке дипломной работы. Студенты уже не хотят тратить время на написание выпускной работы. Поэтому кажется гораздо проще купить готовую работу по схожей теме.
Обучение и курсы по кулинарии, (Москва)
12.10.2007, 1:43
точно, что хочешь то и думай. У нас в городе точно таких нет.
какое нибудь дополнительное образование нужно для поступление на повара ? 
я так хочу пойти учится, но останавливаю себя мыслью, что всему можно по книге научится и в удобное время..
