Многие спрашивают - можно ли приготовить пельмени в микроволновке? - можно, и это может оказаться вкуснее обычного способа. Вот как я готовлю пельмени в микроволновке: берем около 15-и некрупных замороженных пельменей, кладем их в глубокую тарелку. Добавляем полстакана-стакан воды, лавровый лист, соль. Следует учесть, что количество воды намного меньше того, к которому вы привыкли, поэтому поосторожней с солью! Вода не закроет все пельмени, и это хорошо, ибо у нас получатся не обычные вареные пельмени, а, отчасти - паровые. Накрываем тарелку с пельменями перевернутой тарелкой меньшего размера и ставим в микроволновку. При мощности 800 Вт я ставлю на 10 минут. В итоге получаются восхитительное блюдо. Тесто пельменей в микроволновке не разваривается, оставаясь упругим, а внутри начинка - полностью сохранившая свой сок и аромат. Даже если вдруг оболочка какого либо пельменя окажется нарушенной - за счет малого количества воды вам будет гарантирован прекрасный бульон.
Многие спрашивают - можно ли приготовить пельмени в микроволновке? - можно, и это может оказаться вкуснее обычного способа. Вот как я готовлю пельмени в микроволновке: берем около 15-и некрупных замороженных пельменей, кладем их в глубокую тарелку. Добавляем полстакана-стакан воды, лавровый лист, соль. Следует учесть, что количество воды намного меньше того, к которому вы привыкли, поэтому поосторожней с солью! Вода не закроет все пельмени, и это хорошо, ибо у нас получатся не обычные вареные пельмени, а, отчасти - паровые. Накрываем тарелку с пельменями перевернутой тарелкой меньшего размера и ставим в микроволновку. При мощности 800 Вт я ставлю на 10 минут. В итоге получаются восхитительное блюдо. Тесто пельменей в микроволновке не разваривается, оставаясь упругим, а внутри начинка - полностью сохранившая свой сок и аромат. Даже если вдруг оболочка какого либо пельменя окажется нарушенной - за счет малого количества воды вам будет гарантирован прекрасный бульон.
Alisa-108, яйцеварка существует не столько для любителей яиц, сколько для облегчения непосильного труда на кухне. Удобная штука. Ольга, я сейчас переживаю туже ситуацию с ремонтом. Плиты нет уже неделю. Но меня спасают другие электроприборы. Та же самая яйцеварка, микроволновка, мультиварка и т.д.
Пельмени отварить в кипящей воде (после всплывания 5-7 минут).Пока они варятся, подготовить углубленную тарелку для микроволновки, которую необходимо смазать смесью кетчупа и майонеза.Сыр натереть на крупной терке.Горячие пельмени уложить в тарелку. Кто любит побольше кетчупа и майонеза, можно сверху добавить капельки. Положить сверху сыр, накрыть крышкой или другой тарелкой. Поставить в микровоолновку на 1 мин. 30 сек. Достаем вкусные пельмешки, хоть и не домашние.
Чего на работе с голодухи не приготовишь, и пельмени, вареники, и сало с луком жарим,рыбу запекали под сыром, самое коронное это сырный суп (морковка, плавленный сырок, картошка кубики магги, кнор,чашка супа и тд ). Яйца тоже жарили, только правда малость их разбивали как на омлет да на жиру что от сала с луком осталось и тарелкой сверху накрыть (кому охота мыть микру потом)))), с колбасой....вроде есть можно,залив кетчупом. Когда очень кушать хочется все съедобное.
ЗЫ ой, про пельмени то и не сказала)))) мы их варим в пластиковой кастрюльке, для маленьких деток варить на пару, все приспособы для пароварки вынули (порция там как для котенка))))) и используем как кастрюлю на 2л)))) На глазок положили пельмени, залили кипятком посолили и в микро до готовности (все зависит от степени голода) примерно минут на 8-10))))
Чего, чего, ну а пельменей я еще не варил в микроволновке...нужно попробовать...Пытались в электрочайнике как-то на досуге пельмени варить...вышло и даже очень хорошоПравда без специй