Пробежалась по темкам... тьфу ты зараза, ну все темы засрали... хрен чё найдёшь. ГДЕ НАШИ МОДЕРАТОРЫ????? Порядок наведите на форуме, ну честно даже комментировать не хочется, всё в одну кучу.... Много-много русского фольклора....
Gelechka у меня сначала вопрос по рецепту торта "Лебединое озеро"... бизе на вафельных коржах как долго печь? и при какой температуре?
Цитата(Gelechka @ 11.11.2010, 17:16)
А у меня, девочки, заказов нет совсем. Вроде все торты хвалят, мол и вкусные, и красивые, при случае ещё закажем, а не заказывает никто. Из всех тортов, что пекла, повторно ещё никто не заказал, и сарафанное радио как-то не работает. Видно, им дешевле в кондитерке по 35-40 грн за кг (40 грн - это 5 долларов) заказать, хотя и у меня цена невысокая. А тут ещё случай. У меня знакомая одна ещё зимой ела торт, я тогда на заказ ещё и не думала печь, уговаривала чтобы пекла заказные, мол у тебя хорошо получается, а нам какая разница кому деньги платить, будем у тебя заказывать.
Землячка и че ты так разнервничалась? ... На Закарпатье кто не умее печь?... слепой и безрукий...Заказать знакомой у тебя торт - это тупо признать что она не умеет это делать так как ты... а купить заказной, кушать го.. давиться (всрамся но не дамся) , но только не у тебя купить и не дать на ней тебе заработать.... это просто такая большая зеленая жаба "ропуха". Понимаю твои проблемы, разгуляться тебе негде... + менталитет... А еще думаю, что сарафанным радио тебе там не обойтись... реклама нужна. Так что держись
Ругаться буду... Попросила мужа с ребенком посидеть пока я с тортом на кухне. В результате ребенок все время плакал, кричал, вопил и убегал ко мне на кухню (потыкать пальчиком в горячие кастрюли, стянуть что-нибудь со стола или порвать мастику).. а на мое возмущение и попытки выгнать из кухни на меня еще и обиделся муж... ппц просто! Ведь заранее предупреждала, что мне надо будет время. Ужин приготовила, всех накормила. Пол часа спокойно провести не дали!!! Аж до слез! В результате и получилось совсем не то, и настроения нет (( ругаться хочется. Вот эти мужики, так детей хотят, а что проводить с ними время надо, не доходит. Ребенок плачет, кричит, а он сидит и играет за компом... убила бы...
TaninTortik Тань, я имела ввиду колхоз будет на том торте, который я им предложила! Тирп много всего и так! И эти красивые и со всем другие, не тот который я им хотела.
Пробежалась по темкам... тьфу ты зараза, ну все темы засрали... хрен чё найдёшь. ГДЕ НАШИ МОДЕРАТОРЫ????? Порядок наведите на форуме, ну честно даже комментировать не хочется, всё в одну кучу.... Много-много русского фольклора....
в каких именно темах у тебя сложилось такое впечатление?
zenitka Бизе в "Лебедином озере" запекаю при 175 градусах, время никогда не засекала, белки должны подняться и сверху немного припечься, до светло-коричневого цвета. Думаю по ходу поймёшь. Спасибо за поддержку. Да, у нас многие пекут, но много и заказывают, торт ведь не каждый умеет украсить, чтобы было красиво. Может, действительно спешу, нужно дождаться своего часа, да и рекламой конечно, надо заняться посерьёзнее. А ты откуда, что так хорошо знаешь Закарпатский менталитет?
Yarina Сочуствую. Я пока сидела дома с ребёнком, завела чётко правило - по всем инстанциям если надо или с разными бумажками ходит только муж, и это не обсуждается. Единственное, когда надо было справку в собез у меня с работы, то уже конечно я пошла. Но тут другое дело, в хорошую погоду с колясочкой прогулялись, сотрудников всех навестили, себя показали и спокойненько пришли домой. В остальных всех случаях - ОДНОЗНАЧНО МУЖ. Девочки, не балуйте так своих мужей, нечего им привыкать к тому, что вы с малыми детьми мало того, что по дому всё делаете, так ещё и бегать всюду будете. это же и их дети, в конце-концов.
Всем привет. Я тут мягко говоря в шоке, девченки, скажите, как бы вы отнеслись к тому что ваши заказчики выдавали ваши торты за свои? Причем в роли заказчици - подруга. Заказала торт в подарок, а через какое то время поделилась со мной каким образом этот подарок вручила, типа все были шокированы, а она такая гордая принимала похвалу в свой адрес, как будто сама его сделала(пишу с ее слов). Я вот до сих пор инфу перевариваю и не могу поверить в это, может быть она пошутила надо мной зная какая я впечатлительная или там пошутила что это ее торт, а может она вообще не шутила и все так оно и было Не буду вам рассказывать, как я надеялась что этот тортик будет выступать в роли небольшой рекламки, поэтому он был практически благотворительный, даже продукты не окупились, так как я ко всему прочему еще и с расчетом веса ошиблась.
Yarina Сочуствую. Я пока сидела дома с ребёнком, завела чётко правило - по всем инстанциям если надо или с разными бумажками ходит только муж, и это не обсуждается. Единственное, когда надо было справку в собез у меня с работы, то уже конечно я пошла. Но тут другое дело, в хорошую погоду с колясочкой прогулялись, сотрудников всех навестили, себя показали и спокойненько пришли домой. В остальных всех случаях - ОДНОЗНАЧНО МУЖ. Девочки, не балуйте так своих мужей, нечего им привыкать к тому, что вы с малыми детьми мало того, что по дому всё делаете, так ещё и бегать всюду будете. это же и их дети, в конце-концов.
Gelechka Да вроде и стараюсь не баловать, но работает ведь. А справки все с утра надо было сделать. Вот и пришлось самой. А сейчас стараюсь загружать.
best, ну спасибо, что отозвалась... да в любую тему загляни, там ведь без 100 грамм точно не разберёшься. Давайте порядок наведём, перво-наперво (моё личное мнение) раздел "Важные темы" нужно сжать, т.е. создать папки "Архив" например, и скидывать туда все закрытые темы этого раздела, только закрытых тем мастичных тортов уже 13, и обязательно закрепить вверху эту папку "Архив", всё что ниже ведь никто не читает, наверное лень прокручивать страницу. Так это надолго, я тебе в личку напишу. Ладно?
Золотая рыбка, я в шоци!! а визиточек не было к торту подбросить? промах.. ну, с другой стороны..теперь пусть подружка попытается заказы принять..ей придется рассказать, кто автор..ну, намекни ей во всяком случае, пусть не отганяет коллег, если захотят тортик заказать..
Gelechka Да вроде и стараюсь не баловать, но работает ведь. А справки все с утра надо было сделать. Вот и пришлось самой. А сейчас стараюсь загружать.
А там у вас трудно с работы отпроситься? Я до рождения третьего тоже по всем инстанциям бегала сама, но мне, как я уже писала свекровь со вторым малышом помогала если надо было, но бывало что я его специально с собой брала, здесь матерей с малыми детками всегда без очереди пускают, тем более что он у меня кокетливый и светленький, т. е. внешне отличается от местных деток. Так зачастую мне благодаря его улыбочкам удавалось намного быстрее с делами справиться ))) Но вот уже с третим муж сам отпрашивается с работы и на род. собрания старшеньких ходит, и за хлебом(живу за городом, магазины далековато, да и дороги плохие, земляные и булыжниковые - с коляской не покатаешься) и машину к механику если надо...
serenity Марин да в том то и дело что заказы ей нафиг не надо, она совсем не печет и времени на это у нее нет, да и желания. А визиточки я думаю ни чего не изменили бы, что их нельзя убрать что ли из коробки при желании.
Хороша подруга,нечего сказать... Надо значит другие пути искать... Светлана_Малинина А не посмотришь срок годности у мастики,та что по 12,5 кг.Хочу заказать.Сестра из Москвы на НГ приедет,привезет.Они на машине.Ну или на крайняк с проводником передаст,у нас канал налаженный.У меня заказов немного .Боюсь подпортится.Надоело мне мармышки бегать искать.Жуть какая-то.Как корова языком.Одни Бон-пари цветные.
Поболтаем?
11.11.2010, 21:08
... На Закарпатье кто не умее печь?... слепой и безрукий...Заказать знакомой у тебя торт - это тупо признать что она не умеет это делать так как ты... а купить заказной, кушать го.. давиться (всрамся но не дамся) , но только не у тебя купить и не дать на ней тебе заработать.... это просто такая большая зеленая жаба "ропуха". Понимаю твои проблемы, разгуляться тебе негде... + менталитет... А еще думаю, что сарафанным радио тебе там не обойтись... реклама нужна. Так что держись 
(( ругаться хочется. Вот эти мужики, так детей хотят, а что проводить с ними время надо, не доходит. Ребенок плачет, кричит, а он сидит и играет за компом... убила бы...
Не буду вам рассказывать, как я надеялась что этот тортик будет выступать в роли небольшой рекламки, поэтому он был практически благотворительный, даже продукты не окупились, так как я ко всему прочему еще и с расчетом веса ошиблась.
))) 
Надо значит другие пути искать...