Ой, ну сладости-то понравились. Они же сладкие Пирог с сыром и ветчиной он не доел свой кусочек целиком, только половину, но я заметила, что всех детей хватило на полкусочка. Коктейль он с удовольствием выпил (молочный ванильный для взбивания). Только вот потом у кого-то слегка болел живот, что вообще ему не свойственно было никогда.
Сегодня с утра ребенок был на кусковой еде. Это были бутерброды с домашнего засола салом (остатком), со свежим огурчиком. Из напитков пил свежий квас собственного приготовления, который он делал на основе бородинского хлеба и солода. Из сладкого были остатки слайсов с остатками шоколадной массы. Позже, из под моей руки, таскал неготовые еще козинаки из семечек подсолнуха, кунжутных семечек, воздушного риса и силана. На обед у него есть котлетка и остатки салата оливье. На ужин, может быть, приготовлю ребенку яичницу. Не слишком у нас сегодня богатое меню.
Мы купили крекер "рыбка" соленый. Это такие маленькие рыбочки-печенюхи. Мне они раньше очень нравились (да и сейчас тоже). Мой старший их сегодня лопает.
Утром намыли чашку абрикосов, на рынке угостили дитё бананом, дома налопался рыбок с водой, сейчас дрыхнет. Скоро приготовлю пельмени с нутом. Еще хочу суп овощной сварить. Возможно, это будет борщ
Мелкий ел хлебцы ячменные, сисю и банан. Планирую ему тоже нутовый пельмень дать. Размолю его буллитом.
Лена, а можете поподробнее написать как вы сосиски с макаронами делали. В сосиску проткнуть спагетти? Просто я впервые такое слышу и с удовольствием своих бы удивила, поскольку они любят и одно и другое. Старший мой вообще без макарон жить не может, ел бы их каждый день. И сколько по времени варить?
Лена, а можете поподробнее написать как вы сосиски с макаронами делали. В сосиску проткнуть спагетти? Просто я впервые такое слышу и с удовольствием своих бы удивила, поскольку они любят и одно и другое. Старший мой вообще без макарон жить не может, ел бы их каждый день. И сколько по времени варить?
Я делала следующее:
1. Купила небольшие молочные сосиски и каждую разрезала на 3-4 части (не помню точно), получились цилиндрики где-то по 2 см высотой.
2. Купила очень тоненькие спагетти (они реально тонюсенькие и варятся только 2-3 минуты). Поломала на 2 части, чтобы не были слишком длинные. ДЕти мелкие переломали бы все пока засовывали и была бы печалька...
3. В цилиндрики со стороны разрезов мы продевали насквозь эти тонюсенькие спагетти. Штук по 8-10, наверное. Они торчали с двух сторон.
4. Варили совсем недолго, так как и сосиски и спагетти варились быстро.
Со своими старшими племяшками я делала похожее пару лет назад, но мы брали обычные спагетти. И девчонки запихивали как могли со всех сторон макаронины (такие смачные ежищи получались страшнючие), их было затруднительно запихать в кастрюлю, пока торчали концы (надо было потихоньку их обмакивать, чтобы размякли спагеттины и не сломались, а улеглись в воду). Варились такие минут 10-12 точно. Прикольные получались.
Но к этим ежикам нужно отваривать еще отдельно макароны. В сосиски много не напихаешь, дети не наедятся тогда. Это чисто развлечение Плюс моторика)))))
В течение дня ребенком доедалось то, что было уже в готовом виде в холодильнике. А к вечеру на ужин я запекла картофель фри с кусочками свинины в микроволновке. Просто бросила в посуду картофель, сверху накидала мясные обрезки. Никакого лука или чеснока, или масла не добавляла. Детеныш ел это с кислой капустой, которую я только вчера заквасила, а сегодня она показалась мне даже слишком кислой. Наверно, из-за жары.
Мы вчера вечерком передумали готовить окрошку, просто запекли картофель в духовке в шкуре и лопали с огурцами и нерафинированным маслом. Готовили окрошку сегодня утром, предварительно налопавшись яблок и персиков. У меня деть с таким удовольствием все режет, правда, съедает сразу большую часть, так в кастрюлю и не положив
Еще я для своих детёнков приготовила веганский плов без специй, чтобы и мелкий лопал.
Мелкого тоже кормила яблоком (пюрировала свежее) и бананом (часть слопал маленькими кусочками, часть я также пюрировала).
Надо что-нибудь им сладкого придумать. Может, финиковые печенюхи или конфетки сделаем или мюсли.
Надо что-нибудь им сладкого придумать. Может, финиковые печенюхи или конфетки сделаем или мюсли.
О, мы с племяшкой тоже сегодня стряпню затеяли Делали на пару медовые кексики. Уже пару недель стоит баночка меда, просто так его никто шибко не ест и чай с ним не пьет, пристроила часть меда в кексы. Вкусные вышли, мягонькие. На днях обязательно про них подробней расскажу и фото добавлю
Утром, на скорую руку, накормила ребенка бутербродами с колбаской домашнего приготовления и с сыром. Готовить что-то более серьезное не было времени, мы уезжали далеко на север по делам. Вернулись страшно голодными, опять пришлось быстро приготовить жареную картошку, к ней добавила пару сардинок, оставшихся с вечерней вчерашней трапезы, вареную свеклу натерла.
Позже сделала винегрет, который ребенок съел с удовольствием вместе с куриной ножкой. Честно скажу, от винегрета не пришла в восторг, ребенок его ел нормально. И почему он получился таким некрасивым, да и вкус его мне не понравился.
Здорово. обязательно попробуем поразвивать моторику наших ручек. А у нас сегодня на завтрак был омлет с чаем и печеньком, в обед детки покушали отварную картошечку с куриной котлеткой (правда совсем немножко, в обед они плохова-то кушают из-за жары). На полдник съели по банану и горсть малины. На ужин у нас жаренный перчик в сметане и осташаяся отварная картошка.
Мое чадо сегодня выпросило картошку-пюре и жареный окорочек и чтобы было как у бабушки. Повторить не удалось, потомучто картошка из хронилища и она сладкая уже. Молодая у нас в декабре пойдет только.К пюре порезала огурчик и половинку вареного яйца в добавок к окорочку положила. Сейчас сын умял тарелку риса с тушеной курицей.
О, самое главное, что ребенок, наконец-то, доел борщ, приготовленный на чудесной говядине. Очень вкусное мясо было, в меру жирное и совсем без костей, одни хрящики.
Потом был винегрет, курица с жареным картофелем, и закончилось (если закончилось) все гренками.
Как не странно это прозвучит, но мы за 14 лет проживания в этой стране, не всегда имеем возможность вдоволь поесть фруктов. Сейчас же из-за войны, собирать урожай некому, опасно. Нет, конечно, цены на овощи и фрукты как всегда зашкаливают. Но рядом есть доступные по цене. Так вчера., например, я купила мелкие груши, которые мы почти совсем не могли себе позволить. А сегодня мой ребенок, да и я немного, просто объедаемся ими. Как приятно это оказывается.
Лысые персики - арабчики, если не ошибаюсь, кажется, называются. И манго. Так что у нас сегодня праздник, как бы цинично это не звучало.
Мелкий лопал персик, рис с овощами (перемолола с водой веганский плов), бананчик, кусочек пирога с картофелем, луком и баклажанами и маленький кусочек пиццы дала пожевать.
Старший лопал вермишель с овощным салатом, пиццу, пирог, банан, печенье общественное (угостили во дворе).
Наташа, а у нас фрукты и свежие овощи - это must have. Если дома нет фруктов - все, есть практически нечего, а заканчиваются овощи - это катастрофа Мы не купим масло, сыр и яйца, но купим овощи и фрукты.
Прям жалко, что вы без фруктов совсем. НЕ могу себе этого представить!!!
Утром (из оставшихся багетов) нажарила гренок, кушали их с наструганными огурчиками и сыром. Затем уходила по делам в город, где купила немного бараньих ребрышек, с которыми запекла в микроволновой печи картофель фри. Это был обед для сына.
Себе приготовила макароны по-флотски со смешанным из говядины и свинины фаршем.
На ужин сегодня у нас подсолнечная халва и фрукты. Если захочется более серьезной пищи, макарон отварила очень много, которые всегда можно чем-нибудь заправить или просто залить яйцами. Еще и картофель с ребрышками остался на один раз.
Да, Лен смотрю ваши детки без фруктов не могут. ежедневно наблюдаю о том, что вы пишите и не один день не проходит без фруктов. А съедают они целый персик и целый бана или так по кусочку? просто мои за целый день тоже могут поесть персик, бана, дыню, арбуз, но это все в таком маленьком колистве, что я иногда даже забываю про то, что они это съели. Даже не поймешь то ли съели , то ли облизнули . Малый может взять фрукт один укус сделать и сказать, что больше не хочет. У вас как обстоят дела с этим?
Да, Лен смотрю ваши детки без фруктов не могут. ежедневно наблюдаю о том, что вы пишите и не один день не проходит без фруктов. А съедают они целый персик и целый бана или так по кусочку? просто мои за целый день тоже могут поесть персик, бана, дыню, арбуз, но это все в таком маленьком колистве, что я иногда даже забываю про то, что они это съели. Даже не поймешь то ли съели , то ли облизнули . Малый может взять фрукт один укус сделать и сказать, что больше не хочет. У вас как обстоят дела с этим?
Мы действительно едим очень много фруктов. Утром, например, съедаем на всех большую дыню вместо самого первого завтрака (потом я готовлю). Старший съедает несколько больших кусков (сколько дам), а мелкий около половины куска (на то он и мелкий, ему еще года нет). В течение дня старший съедает 2-3 персика (или чашку винограда, штук 6 абрикосов, яблоко), целый банан.
В общем у нас обычно где-то 2-3 вида фруктов съедается, из них один это всегда банан. Лопается все целиком. За один раз даю один фрукт. Фрукты едим до еды, никогда сразу после.
Мелкий в день лопает 2 фрукта (обязательно целый банан и целый персик или что-нибудь).