А что с ним в холодильнике может случиться? Если стоял недолго (ночь, к примеру) и не был заправлен маслом, то все в порядке с ним должно быть
Он там уже дней 5 стоит Я совершенно про него забыла. Коварные спагетти, все они!!! Вот попадитесь мне только на глаза!!! Возьму и проигнорирую, не куплю больше!!!
А у нас сегодня постные манты были на ужин. В составе: пресное тесто, тыква, лук, цветная капуста, соль, перец. Очень вкусно получилось, хотя мне казалось, что без картофеля будет не то (я домашний картофель берегу, на манты жалко пускать). Мы с постным майонезом ели, хотя мне очень нравится манты горчичным маслом вместо него заправлять
Он там уже дней 5 стоит Я совершенно про него забыла. Коварные спагетти, все они!!! Вот попадитесь мне только на глаза!!! Возьму и проигнорирую, не куплю больше!!!
Лиля, на здоровье! Рада, что угодила. А фото очень даже аппетитные. Аж самой захотелось сделать, но не в чем, остается лишь готовить манты или ханум с тыквой в мантышнице. А так хочется печеного....
У меня сегодня выходной по готовке, так как есть еще немного печени с картофелем на один раз поесть ребенку, буженина с капустой тушеной. Хотя порывы бежать на кухню и что-то сварганить присутствуют. Но надо доесть то, что имеем. Вот и приходится волынить.
Лиля, на здоровье! Рада, что угодила. А фото очень даже аппетитные. Аж самой захотелось сделать, но не в чем, остается лишь готовить манты или ханум с тыквой в мантышнице. А так хочется печеного....
Спасибо, Наташа Сегодня ещё взяла готового слоеного теста, хочу ещё самсу с тыквой, но пока до кухни идти не хочется. Так-то на ужин у нас сегодня есть салат морковный острый (для мужа) и нут с овощами, поэтому готовить что-то дополнительно совсем не обязательно. Но зная себе, уверена, что ближе к полуночи захочу ещё сильнее и точно пойду делать самсу
Лиля, на здоровье! Рада, что угодила. А фото очень даже аппетитные. Аж самой захотелось сделать, но не в чем, остается лишь готовить манты или ханум с тыквой в мантышнице. А так хочется печеного....
Наташ, а почему микроволновку не приспособишь? У меня раньше слойки в микро получались отлично, но тут опыт нужен и несколько экспериментов. Я готовила их быстро, буквально минуты, но там надо было режимы менять в процессе... Я с сыром делала. Было это года 3 назад...
А у нас на ужин "Лилин итальянский супчик" овощной с чечевицей белугой, картофелем и томатным соком (надо было пристроить остатки). Мне очень понравился, сыну тоже, с удовольствием лопал... В составе: лук, чечевица, картофель, тыква, сельдерей, цветная капуста, соль, вода, сок томатный, немного масла растительного.
А сейчас я сделала соус кунжутный (молотый кунжут, вода, сок лимона, свежий укроп), хочу немного стручковой фасоли приготовить на пару и с соусом опробовать.
А сейчас я сделала соус кунжутный (молотый кунжут, вода, сок лимона, свежий укроп), хочу немного стручковой фасоли приготовить на пару и с соусом опробовать.
"Буэ" получилось, а не соус. Надо пробовать по-другому его делать. Кунжут обжаривать сначала или соотношение продуктов пересмотреть. Мне кажется, я просто слишком переборщила с сырым кунжутом. Соус отчаянно горчил
У нас сегодняна ужин будет картофельное пюре с рыбными котлетками и овощной подливой. Пюре я уже сделала, котлетки полуфабрикатные (мама принесла) тоже уже готовы, осталось только подливу сообразить
А у нас сегодня снова томатный чечевичный суп. Состав: вода, чечевица (черная белуга), соль, картофель, тыква, цветная капуста, брокколи, сельдерей, томатная паста. Купила пасту "ПомиDoro". Что-то пока не особо в восторге. Тоже Китай делает, но состав хороший. Только томатная паста и соль. Какая-то она не такая все-таки. Очень темная, текстура у нее словно крупинистая. У свекрови увидела, решила тоже взять, но больше не буду.
Что-то давно у нас тут никто не отписывался.. Я сегодня, наконец-то, гречу зеленую попробовала приготовить. Она у нас на ужин и была
Готовила в мультиварке. В составе: помидор, лук, чеснок, морковка, перец болгарский и гречка. Сначала поджарила лук и чеснок, потом добавила остальные овощи, все вместе тоже немного обжарила. Засыпала промытую гречку, воду и дальше все варилось уже само Мне понравилось (я просто очень люблю гречку ), муж даже пробовать пока не стал (он гречку терпеть не может), но надеюсь, что все-таки передумает.. Гречку муж есть не стал, но цикорий с ананасовыми булочками скушал с удовольствием
Их я делала ещё в обед, но несколько штучек осталось и на ужин. Булочки делала так: колечки консервированного ананаса обматывала полосками слоеного (бездрожжевого) теста, сверху посыпала сахаром и кэробом и запекала в духовке
Ох, хочу духовку-у-у!!! Как же мне без нее плохо. Микроволновка - это, конечно, замечательно и очень меня в данный момент выручает, но никакая мультиварка и микроволновка не заменят нормальную электрическую духовку.
Сегодня у нас на ужин жареный картофель и осталось немного лосося горячего копчения. Больше не буду его покупать, что-то совсем он мне не понравился. Еще есть помидорки разноцветные "черри": желтые, красные и черные. Не выдержала и разорилась. Такая радуга. И три сока: "Мерлот" со вкусом винограда "Изабелла", вишня с бананом и оранж (апельсиновый).
Еще делала ребенку бутерброды со сливочным маслом, а поверх него варенье ананасовое, на другом - сливовое. Ему понравились оба, но сливовое все-таки вкуснее. Ананасовое как пюре, а сливовое с кусочками сливы. Брала в магазине готовые небольшие баночки. Плохо, когда дома, кроме сахара нет ничего из сладкого.
Плохо, когда дома, кроме сахара нет ничего из сладкого.
О, ДА!!! У нас так недавно было Фруктов нет, фиников и сухофруктов нет, меда (о, ужас) нет. На улице безобразие, гололед: ни пойти, ни поехать.
У нас на ужин хорошо пошли томатно-овощные супы. В них можно удобно любые остатки пристроить. Вчера был с рисом. Остатки риса, картофель, сельдерей, кабачок, томатная паста, лук, морковь, соль, перец, масло растительное.
А сегодня снова хочу суп, но уже с квашеной капустой (капуста, кабачок, картофель, лук, томатная паста, соль, перец, немного масла). Мужу манты овощные буду готовить, а суп на завтрак оставлю... а будют тут по утрам всякие
О, ДА!!! У нас так недавно было Фруктов нет, фиников и сухофруктов нет, меда (о, ужас) нет. На улице безобразие, гололед: ни пойти, ни поехать.
У нас на ужин хорошо пошли томатно-овощные супы. В них можно удобно любые остатки пристроить. Вчера был с рисом. Остатки риса, картофель, сельдерей, кабачок, томатная паста, лук, морковь, соль, перец, масло растительное.
А сегодня снова хочу суп, но уже с квашеной капустой (капуста, кабачок, картофель, лук, томатная паста, соль, перец, немного масла). Мужу манты овощные буду готовить, а суп на завтрак оставлю... а бюдют тут по утрам всякие
Везет вам Елена, у вас в семье суп едят, а мне только мечтать остается. Не будешь же себе любимой отдельно суп готовить, да и не наедаешься здесь супом почему то. 18.00 у всех нормальных людей - время ужина, а у нас это полдник и ели мы на него макароны по-флотски Ужин у нас раньше 22.00 не бывает и будем мы на него есть рис, дал (я о нем писала) жареные овощи цветная капуста, зеленая фасоль, зеленый и репчатый лук, картошка и перец чили (с обеда осталось) и омлет с репчатым луком и перцем чили.
Плохо, когда дома, кроме сахара нет ничего из сладкого.
Как настоящая сладкоежка, абсолютно с этим согласна Без сладкого как-то совсем плохо. Стараюсь, чтобы хоть что-то сладенькое к чаю было. Вот сегодня делала конфетки из вафельной крошки, сметаны и кэроба. А кроме них мы на ужин доедали остатки вчерашней зеленой гречи с рыбными паровыми котлетками
Цитата(nzam @ 4.12.2013, 15:17)
Везет вам Елена, у вас в семье суп едят, а мне только мечтать остается. Не будешь же себе любимой отдельно суп готовить, да и не наедаешься здесь супом почему то. 18.00 у всех нормальных людей - время ужина, а у нас это полдник и ели мы на него макароны по-флотски Ужин у нас раньше 22.00 не бывает
У нас тоже выходит так, что ужин не раньше 22.00 получается По поводу супов тоже прекрасно Вас понимаю. Сама супы очень люблю, но готовлю их ооочень редко, поскольку муж такой же любви к ним не испытывает, а для себя одной готовить как-то ну совсем лень
Сегодня на ужин у нас был шашлычок из свиной печени. Давно не готовила на электрическом мангале, он стоит там же, где стояла моя духовка, мне было страшно его включать, так как боялась, что тоже электричество выбьет, но все обошлось. И шашлык получился замечательный. К нему делала салат из помидоров, сверху посыпала зеленым лучком. И красиво, и вкусно. Использовала только половину печени, завтра, думаю сделать из нее паштет. Будет всегда готовый легкий перекус.
Ну а духовку, увы, отнесли на мусорку. Долго не решалась выбросить, все надеялась, вдруг она одумается и заработает нормально, однако, время настало.
Я на ужин хочу картофель пожарить. У нас овощной аврал, дома кроме лука, кабачков и картофеля нет ничего На улице метель (и это после вчерашнего дождя!), даже не гуляем сегодня. Агитирую мужа после работы зайти в наш местный магазинчик, хоть немного капусты соленой прикупить.
Картофель пожарю с луком и кабачком (надо же его есть, раз больше ничего нет). Еще думаю из томатной пасты немного сока томатного сделать.
А вообще-то, признаюсь, не хочу ничего готовить, делать ничего не хочу. Меня вчера продуло слегка, состояние какое-то ничего-не-делательное, но ребенка и мужа кормить надо. Желательно, чтобы это еще и съедобно было
У нас сегодня есть рисовый супчик, вкусный довольно получился, тем не менее я собой не совсем довольна, так как в нем получилось слишком много риса. Не люблю я длинный рис, пользуюсь только круглым, этот не смогла рассчитать. Пришлось мне из кастрюли вычерпывать лишний и кушать самой не как суп с рисом а как рис с супом. И все равно его слишком много остается. Уже два раза ела. Какое-то у него повышенное к разбуханию свойство по сравнению с круглым рисом.
Сейчас у меня варится или печется в микроволновке печень, будет из нее паштет к ужину. Может быть, еще что-нибудь сготовлю.
У нас тоже немного похолодало, ночью и с утра прошел сильный дождь. А сейчас опять вовсю светит солнце. Зато воздух стал свежее и чище после нескольких дней хамсина - жуткой запыленности и духоты.
У нас, как я уже писала, продуктовое бедствие. Дома толком нет овощей. Их сложно добыть, так как у нас метель и гололед. Я попробовала сегодня прогуляться до магазина. Неа, никак
На ужин у нас пародия на рассольник. Там вода, пара соленых огурцов (усё, кончились огурцы окончательно), картофель, кабачок и немного гречки. И все. Даже без масла.
Еще у меня потушена капуста и есть штук 6 блинчиков на рассоле.
Еще у меня потушена капуста и есть штук 6 блинчиков на рассоле.
Я тоже сегодня на ужин тушила капусту, только определила я её потом не в блинчики, а в вареники. Ужинали, соответственно, варениками с тушеной капустой со сметанкой
Ещё на десерт сделала конфет из остатков вафельной крошки
У нас сегодня лосось, приготовленный в режиме гриль в микроволновке, к нему картофель-полуфабрикат, так же приготовленный в микроволновой печи. Есть еще немного паштета из свиной печени, огурчики и помидоры. Салат делать лень, так пойдут- вприкуску.
Собиралась тесто на пельмени поставить, фарш у меня еще со вчера накручен, но опять-таки лень не дает разгуляться.
Ничего, завтра тоже будет день и тоже нужно будет кушать, с утра поставлю тесто в машинку, потом быстренько сделаю пельмени.