Спасибо, Наташа
А в картофельное пюре ты что-нибудь добавляешь (яйца, молоко, масло)?

Нет, Лиля, только в заварное тесто или уже в общую массу, думаю, можно. Молоко вообще не использую. Обычное заварное тесто и пюре. И все. Все перемешиваю или взбиваю миксером. А потом уже можно придумать, что с этим делать: пончики, типа лепешек (я, правда, не пробовала), шарики с начинкой или без. Дело воображения. Может, даже клецки (не пробовала).

Ещё раз спасибо, Наташ

А сегодня мы кушали начинку от фаршированных перцев (там был рис и овощи), сами перцы не понравились почему-то
Доедали остатки арахиса, купленного дня три назад.
После сна съели яблоко и немного супа со свежей капустой. Пили сегодня только воду

Мы ели сегодня картофельные пончики, которые я, наконец, доделала, учитывая, что вчера я слишком халтурно отнеслась к их приготовлению. Еще кушали индюшиные шницели, жареные на сковороде гриль. Такие толстенные ломти были, а разрезать и отбивать их не хотелось. Просто пожарила их в гранатовом и соевом соусах.

А мы делали рулеты из пресного теста с медом и корицей, медом и миндалем и медом и изюмом. Вчера вечером сделали, а сегодня уже толком и есть-то нечего... И это от 5-ти рулетов!!!

Мой деть сегодня ест:

персик,
салат с морковью, кукурузой, огурцом, картофелем с постным майонезом,
чай с рулетиками сладкими,
суп с гречкой и баклажанами

потом еще подумаем, что будем готовить...
может, картофель потушим с овощами или пожарим

Мой ребенок давно грозился пожарить картошку. Наконец, сподобился, но не хотел слушать моих советов (сам с усами), что солить нужно позже, картошка вся разварилась, вид у нее получился совсем неаппетитный. Я в это время лепила пельмени, так он свою картошку кушать не стал, лопал пельмени. Истратил весь запас картофеля, опять меня не слушая, что не поместится все на сковороду. Не поместилось. Половину нарезанной картошки оставил в миске с водой. Пришлось мне ее дожаривать. Мужчины...

Мой деть мне тоже картошку "приготовил". Мы с ним 2 дня подряд делали салат с кукурузой

Тим типа "резал картошку на салат, помогал маме". В его понимании, это значит взять нож для масла, покромсать приготовленный картофель (на пару делаем) на большие куски и слопать... Я об этом знаю, поэтому всегда варю с запасом +1, чтобы салат не страдал без картофеля. И овцы целы, и волки сыты

Вот наш вчерашний суп с баклажанами. Прикольный Мне оч понравился. Скоро рецепт добавлю. Состав: баклажаны, тыква, картофель, гречка, растительное масло, соль, вода, перец и зелень.

Сегодня мы питаемся:

гречка с тыквой,
банан с тхиной и медом (вкусно, советую),
хурма (бе-бе-бе, у нас уже давно вкусная продается),
пирог с тыквой и картофелем,
суп с баклажанами,
вероятно еще пасту с соусом можем приготовить

Мы сегодня доедаем вчерашнюю, жареную моим сыном, картошку, которую он наготовил как на "Маланьину свадьбу". Не знаю, когда она закончится. Заправляем бутерброды хумусом. Такой вкусный получился, много чесночка и тхины положила в него. И очень острого красного перчика.



В этот раз приготовила из полутора банок, получилось много. Всегда есть чем быстренько перекусить. Думаю, с ним должен очень хорошо пойти картофель "фри", макать в него картошечку вместо кетчупа, который я не слишком люблю.

Сообщение отредактировал Ahat - 5.10.2013, 13:35

У нас такую "разваренную" картошку всегда свекровь жарит, мужу нравилось, но у меня никогда не получалось так. Мне же поджарки всегда надо было, только так и умею


А вот подогретый жареный картофель не очень люблю, он весь свой вкус теряет.. Если у нас остатки оставались, мы их с яйцом разбитым грели и только так и съедались


Лена, классный салат, помню его

Ну а мы кушали сегодня гречневый суп (я варила совсем чуть-чуть, на 2 маленькие порции), драники картофельно-кабачковые с салатиком из помидорок черри, лука и сметанки (аааа! мне мама где-то домашних раздобыла!) и чай пили с яблочным повидлом, которое я первоначально хотела на выпечку пустить, но оно очень-очень густое получилось, племяннице так понравилось кушать

Ребенок ел вообще холодную картошку (свою), даже не разогрел в микроволновке, а я ела свою, обжаренную вторично на сливочном масле. Она у меня была поджаристая и с корочкой. Добавила немного колбаски. Очень даже ничего пошла с зеленым чаем с вареньем и лимоном. Еще и с салатиком.

Мой ребенок вчера впервые попробовал кускус. Я делала табули с кускусом (это овощной салат с соком лимона, зеленью, оливковым маслом и кускусом).

Еще ел картофель на пару с тыквой, солью и маслом грецкого ореха (по ошибке купила вместо кунжутного, что меня совершенно не расстоило).

Утром вчера мы питались сливами, виноградом и кашей рисово-гречневой с горошком зеленым и овощами + кабачковая икра.

Еще попробовал бутерброд со с/с семгой. Съел.

Сегодня мой ребенок доедал вчерашнюю, приготовленную на ужин, гречневую кашу с котлетой и баклажанным салатом. Сделала ему томатный сок из концентрированной томатной пасты. Очень вкусный сок получается. Для этого я покупаю маленькие одноразовые упаковки, что очень удобно, так как паста не успевает закисать и портиться.

Мне такой сок тоже делали в детстве, если домашний заканчивался. Мне тоже очень нравился

Я тоже такой сок люблю, но делаю не очень часто. Странно, но кроме меня люителей больше нет
А мы сегодня приболели и кушали только сливы
Ещё пили чай с лимоном и медом, но немного совсем, в основном воду.. много воды..

Сегодня мы кушали домашние сардельки с гречкой и помидорками черри. Начиняла через мясорубку свиным мясом. Кишочки еще остались, теперь приготовлю колбаску, начиненную кусочками мяса. Плохо, что не могу потом обжарить все в духовке, попробовала в микроволновке в режиме гриль, но не была слишком довольна. Совсем не то получается, что нужно.

Мы сегодня пока только кашку ели, подслащенную медом (варила на воде). Взяла вчера какие-то хлопья зерновые новые, ни разу не брала ещё, вот сегодня опробовали с племянницей




Нам понравились Племянница с медом лопала, мне больше по вкусу слегка подсоленные и совсем не сладкие.
Сейчас уроки сделаем и будем ещё суп с чечевицей кушать

Мы сегодня ели рисовый супчик с малосольными огурчиками и помидорами. К этому еще прилагалась корейская морковка, которую почистила я, а натирал мой ребенок. Очень много настрогал, потом морковка была везде, где только можно, разве что не на потолке.

Еще у нас есть котлеты, одна сарделька домашняя и гречневая каша на покушать попозже.

А мы что-то давно каш таких не варили - злаковых из хлопьев. Чаще в горшках готовим рис с гречкой, ячку и т.д.

Мой ребенок сегодня ест:

яблоко,
банан,
сушки и мармелад на агаре с чаем (вчера обещала, что куплю),
веганскую лазанью,
арахис,
рис с овощами и горошком с кунжутным маслом

Вот наша веганская лазанья...

Ммм.. тоже вынашиваю планы приготовить лазанью ( с грибами и овощами хочу) но руки по не доходят.. Некогда тесто на неё замесить, а готовые листы брать не хочу