А я быстро привыкла к оливковому маслу. Мне оно нравится с бальзамиком в салатах с овощами, просто с любыми овощами на пару могу его есть. Крупы с ним очень люблю. Если оливкового масла нет, у меня трагедия

Лена, а ты предпочитаешь рафинированное или нерафинированное?

Одна из причин женского бесплодия – недостаток витамина Е. Если его употреблять хотя бы по утрам, то шансы забеременеть резко возрастают. Желательно менять: грецкого ореха, льняное, оливковое, тыквенное, кунжутное. Если ничего нет, то пойдет кукурузное и подсолнечное. Главное – это регулярность.

Подсолнечное у меня (как и у большинства, наверное) и так каждый день в рационе. Жареное мы не едим, а салаты каждый день только им и заправляю. Кукурузное хотела бы попробовать, но у нас не продают, а вот льняное и оливковое купить вполне реально, но они не вкусные очень..

Лиль, я брала только нерафинированное, хотя рафинированное у нас тоже продают. Почему-то рафинированное мне покупать не хочется.

Эх, я надеялась, что рафинированное будет вкуснее..

Лиль, наверное, для тебя оно будет вкуснее. Я точно не уверена, но подозреваю, что там все также, как и с подсолнечным маслом. Не будет, наверное, ярковыраженного вкуса и запаха. Попробуй. Мне кажется, что нерафинированное полезнее, поэтому рафинированное покупать пока не тянет. Только покупай extra vergin. Если нет этой пометки (либо пометки "масло холодного первого отжима"), то не бери вообще.

Да, про пометку я помню
Я уже давно бутылочки в магазине разглядываю и подходящую выискиваю. Пока денег жалко. Рафинированное только литрами продают, да и подороже оно.. Думаю, вдруг, не понравится, придется целый литр на волосы смазывать

К моему удивлению, была сегодня в двух супермаркетах, но рафинированного оливкового масла не нашла. А я бы купила, потому что понимаю, что полезно было бы его употреблять, а обычное - ну не могу переносить...

Девочки, рафинированное оливковое масло практически без вкуса и совсем без запаха. Пить его не более неприятно, чем рафинированное подсолнечное. Другое дело, что в нём меньше полезных веществ, но, если цель – похудение или очищение организма, то без разницы, какое пить. Правда, чисто рафинированное я тоже не видела, но есть масло с преобладающей его долей, оно почти прозрачное. Я покупаю его для жарки, например, сырников, оладьев, поэтому у меня обычно две бутылки – нерафинированное идёт в салаты, к картошечке варёной, овощам тушёным и для печенья.

А я рафинированное наоборот хотела бы для салатов...

Я вот тоже рафинированное хотела бы как раз на салаты Все равно подсолнечным без запаза заправляю.


Какое у нас продают точно не знаю, я бутылочки пока не разглядывала, только ценники И на них написано "Оливковое рафинированное extra vergin", 1 л, ну и цена

Вот сфотографировала масло (смешанное, с преобладанием рафинированного), которое я сейчас беру.

Литровая бутылка меня вполне устраивает, так даже дешевле выходит, чем по пол литра .
Это тоже Испанское, но одно из недорогих, еще дешевле тунисские масла, но что-то мне не хочется их покупать. Греческих и итальянских особого выбора нет.

Василиса, а оно так же, как рафинированное в холодильнике густеет?
Я вот тут подумала, что если рафинированное оливковое масло совсем без запаха и вкуса, и очень походит на рафинированное подсолнечное, то где гарантия, что действительно покупаешь оливковое?

Лиля, мне кажется сейчас гарантии нигде и ни в чем нет .

Возможно, но все-таки нерафинированное масло имеет запах и в холодильнике густеет Не знаю, может рафинированное оливковое тоже имеет свойство густеть Мне было бы достаточно

Лиля, это масло густеет в холодильнике . На фото оно прозрачное, потому что я ставлю бутылку в холодильник только до того, как начинаю его использовать, а уж, если открыла, то держу в шкафу, под рукой - оно у меня очень быстро расходится. Да, и вряд ли испанцы будут его чем-то разбавлять - думаю, для них подсолнечное дороже оливкового . Да, и будь это какое-нибудь другое, я бы уже вся от аллергии изошлась - теперь я сама себе лакмусовая бумажка качества продукта .

Это хорошо
Хоть как-то проверить можно.

У меня и ребенка аналогично. С нами можно контрольную закупку проводить. Если с продуктом что-то не то, то обязательно почувствую. Только это касается не только аллергии, но и всяких добавок, консервантов и ароматизаторов и т.д. Поэтому готовим практически все с нуля.

Не могу сказать, что я в восторге от вкуса нерафинированного оливкового, но упорно лью его себе во все кушанья, почти привыкла уже и горечи, привкуса не замечаю. Поощряю себя мыслью, что ем полезный продукт . Это масло тоже ведь у всех производителей в разной степени невкусное . Выбирала долго, около десятка сортов за это время перепробовала. Решила, что это мне нравится (если это слово, вообще, здесь употребимо) больше других .

Теперь буду брать только его, хватит экспериментировать .
А вчера первый раз видела тыквенное масло, причём, в гомеопатической аптеке . В магазинах не встречала. Интересно, какое оно на вкус? Сладковатое, как тыква?

Сообщение отредактировал Vacilica - 5.5.2013, 14:21