Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



71 страниц V   1 2 3 > » 

Ahat
Отправлено: 31.5.2017, 21:48


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(nzam @ 31.5.2017, 17:42) *
Наташа, твой сын прав. Этот кошмар, соответствует названию Ужина с дураком. Твоим творениям на кухне ну никак не подходит.
Готовила рожки с ежиками в томатной подливе, бисквитный рулет и шейк из манго. После стакана воды и первых 2-х ложек рожков в животе почемуто не стало места. рулет и прочее уже кушали спустя час. Вроде когда готовишь, думаешь с каким удовольствием будут все есть. А на самом деле выпил воды, 2 ложки съел и уже ничего не хочется.
Рулет получился слишком приторным, хотя сахара клала меньше, чем положено.

Красота-то какая, Наташа.
А мы сейчас стремимся все к большей экономии... Даже нашему Моське голодно. Дома - одна пустота. Опять праздники, все магазины закрыты. Часто такое бывает, даже, слишком часто.

  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200859 · Ответов: 1377 · Просмотров: 963120

Ahat
Отправлено: 31.5.2017, 14:16


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(Ahat @ 28.5.2017, 11:54) *
Правда, цена эта иной раз бывает слишком неоправданно высокой.

Сын страдает в данной ситуации больше всего.

Если не испугаетесь...

Болезнь не красит, увы...

Ребенок хоть как старается мне помочь.

Вчера, буквально на себе. вытащил мня на воздух. Ну и, конечно, пощелкали немного друг друга.

Память...


А еще напугал после, выйдя из квартиры не предупредив. Бродила в этой пустоте в ужасе. Потом открыла окно в его комнате и...


Дождались! Оказывается, я не одна страдала. Моська любит его больше всех на свете.
  Форум: Off Top - Посиделки · Просмотр сообщения: #200857 · Ответов: 105 · Просмотров: 157048

Ahat
Отправлено: 31.5.2017, 9:45


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(Ahat @ 31.5.2017, 9:25) *
Перерыла, ну, такая ерунда нашлась. Это по моим понятиям. Например, саундтрек называется "Ужин с дураком". Детеныш даже попросил выключить музыку, сказал, что какофония это. Выключила, так и не поняв ничего из услышанного.


Хотите послушать? Может, вы поймете, каким образом эта "какофония" может соответствовать заданной задаче или сюжету?




И опять вареники, пельмени... Самой надоело. Но ребенок пока доволен. Так что ужин у нас имеется на сегодня, да и на назавтра тоже останется, я думаю...
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200856 · Ответов: 1377 · Просмотров: 963120

Ahat
Отправлено: 31.5.2017, 9:25


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(Ahat @ 29.5.2017, 21:48) *
Да, Танюша, ребенок тоже одобрил. Он вообще любит картошку в любом виде, сколько просил вареников, а я не бралась. Но вот решилась, наконец. Теперь нужно за видео взяться. Детеныша что ли попросить.

Совсем слепая становлюсь. Пробую себя заставить... А ведь еще озвучить надо. Перерыть весь инет.


Перерыла, ну, такая ерунда нашлась. Это по моим понятиям. Например, саундтрек называется "Ужин с дураком". Детеныш даже попросил выключить музыку, сказал, что какофония это. Выключила, так и не поняв ничего из услышанного.
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200855 · Ответов: 1377 · Просмотров: 963120

Ahat
Отправлено: 29.5.2017, 21:48


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(tania @ 29.5.2017, 18:13) *
Замечательные пельмени-вареники Наташа! Очень аппетитно выглядят!

Замечательные у тебя пельмени-вареники Наташа! Очень аппетитно выглядят!

Да, Танюша, ребенок тоже одобрил. Он вообще любит картошку в любом виде, сколько просил вареников, а я не бралась. Но вот решилась, наконец. Теперь нужно за видео взяться. Детеныша что ли попросить.

Совсем слепая становлюсь. Пробую себя заставить... А ведь еще озвучить надо. Перерыть весь инет.
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200854 · Ответов: 1377 · Просмотров: 963120

Ahat
Отправлено: 29.5.2017, 14:42


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


[attachment=33973:IMG_6938.JPG][attachment=33974:IMG_6942.JPG]
Цитата(nzam @ 29.5.2017, 8:18) *
Замечательный салатик!
А у нас начался пост. Поэтому ужин сместился ближе к полуночи.


Спасибо, Наташа! У тебя тоже неплохо все получается по кухонной части.

А мы в течение дня питались:пельменями с начинкой из картофельного поре, поджаренного с луком.

Пельмени или вареники - не разобрались, но понравилось. Заправку делала из васаби, смешанного со сметаной.
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200850 · Ответов: 1377 · Просмотров: 963120

Ahat
Отправлено: 28.5.2017, 11:54


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(Ahat @ 14.5.2017, 12:24) *
А мысли негативные все продолжают будоражить наши с сыном души и сердца... Почему? За что?

Согрешила, наверно, я в прошлой своей жизни (реинкарнации).

Все имеет свою цену. Долги нужно оплачивать вовремя.

Правда, цена эта иной раз бывает слишком неоправданно высокой.

Сын страдает в данной ситуации больше всего.

Если не испугаетесь...

Болезнь не красит, увы...

Ребенок хоть как старается мне помочь.

Вчера, буквально на себе. вытащил мня на воздух. Ну и, конечно, пощелкали немного друг друга.

Память...
  Форум: Off Top - Посиделки · Просмотр сообщения: #200847 · Ответов: 105 · Просмотров: 157048

Ahat
Отправлено: 25.5.2017, 7:08


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(Ahat @ 24.5.2017, 18:20) *
Ага, а я теперь, что попроще для меня, мастрячу. Все время на помощь приходится ребенка звать.

Сегодня на ужин будут остатки от вчерашних излишеств, да вот еще надумала борщик что ли сварить в мульти (опять-таки) из остатков запеченного мяса, есть капустка и остальное найдется что...

А вчера новый салатик у мня был, тоже сегодня пристрою его остатки...
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200837 · Ответов: 1377 · Просмотров: 963120

Ahat
Отправлено: 24.5.2017, 18:20


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(nzam @ 22.5.2017, 7:02) *
Насмотрелась я, Наташа, твоих видео, да еще девченки-подружки по Вайберу устроили


Ага, а я теперь, что попроще для меня, мастрячу. Все время на помощь приходится ребенка звать.

Сегодня элементарно не могла зарегиться и войти на сайт (другой). Нельзя нам болеть никак. Ребенок почти плачет, говорит, что душа у него за меня рвется на части.
Такие вот пирожки не печеные у меня нынче.

Наша пища сегодняшняя.

Прикрепленное изображение
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200831 · Ответов: 1377 · Просмотров: 963120

Ahat
Отправлено: 22.5.2017, 18:07


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(nzam @ 22.5.2017, 7:02) *
Насмотрелась я, Наташа, твоих видео, да еще девченки-подружки по Вайберу устроили похвастушки пирожками и пошла готовить в 9 вечера пирожки :

Спасибо, Солнышко, А я все про себя и других беззубых и болезных. В мульти наварила картофеля, сделала пюре, к нему корейскую морковку и (вместо горчицы приготовила васаби, оно вкуснее оказалось. Пошло добавкой в бутерброды и салату.
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200828 · Ответов: 1377 · Просмотров: 963120

Ahat
Отправлено: 21.5.2017, 14:39


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(Ahat @ 23.4.2017, 9:00) *
Как это начиналось.



Кабинет химии, где я проходила лечение, контору прикрыли, оставив нас без... Разбросали по городам, что в принципе (для больного) лечиться ездить - нереально. Вот и посадили меня в хоспис.

Вспоминать страшно!
  Форум: Женское и мужское здоровье · Просмотр сообщения: #200824 · Ответов: 3 · Просмотров: 24598

Ahat
Отправлено: 19.5.2017, 2:33


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(Ahat @ 18.5.2017, 16:39) *
.


Ну и какой же ужин без десерта? Ну а на десерт сработала моя фантазия готовить все экономно, рассчитывая на свои материальные возможности.

Вот и использовала для этого черный хлебушек,

ну прям, как в былые студенческие времена.

Сейчас покажу вам, как же я вышла из положения,

сладкого-то хотелось.




Ребенок сказал, что вполне тортик удался. Теперь зреет идея попробовать другие

варианты, например, из белого хлеба.
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200816 · Ответов: 1377 · Просмотров: 963120

Ahat
Отправлено: 18.5.2017, 16:39


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(Ahat @ 18.5.2017, 13:52) *
Ой, красота-то какая! Мне бы так. Эх, где мои глазки... Сын вместе с виндой пытается мне помочь, только нервничает из-за моей тупости. И я вместе с ним.

Такой архив картинок пропадает невостребованным.

А это уже мое мяско к ужину.

Прикрепленное изображение

Наш романтический при свечах ужин сегодня с сыном. Все, как он любит: вареные яйца, салатик, запеченный картофель.

Ну и горящие свечи, естественно.

Прикрепленное изображение

Потом посмотрим какой-нибудь фильм, день Жизни прожит терпимо.
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200812 · Ответов: 1377 · Просмотров: 963120

Ahat
Отправлено: 18.5.2017, 13:52


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Ой, красота-то какая! Мне бы так. Эх, где мои глазки... Сын вместе с виндой пытается мне помочь, только нервничает из-за моей тупости. И я вместе с ним.

Такой архив картинок пропадает невостребованным.

А это уже мое мяско к ужину.

Прикрепленное изображение
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200809 · Ответов: 1377 · Просмотров: 963120

Ahat
Отправлено: 15.5.2017, 10:21


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(Ahat @ 15.5.2017, 2:27) *
Я не слишком уважаю супы, предпочитая кружку наваристого бульона, но ради ребенка , который любит капустные борщики, приходится ими заниматься, жертвуя своими кулинарными приоритетами, стараясь до минимума свести себе трудовую нагрузку.


И все-таки (для меня) предпочтительнее первое блюдо, готовящееся быстро и без заморочек.
суп с фрикадельками - сварил основу, в последний момент закинул фрикадельки...

И все готово. Полноценное и вкусное блюдо у нас на столе.
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200796 · Ответов: 235 · Просмотров: 345917

Ahat
Отправлено: 15.5.2017, 2:27


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(Lilie @ 4.11.2015, 20:17) *
Ой, красота какая, Наташа i-m_so_happy.gif
Люблю я супы с капустой. Последнее время часто их готовлю, но до сих пор не надоел smile.gif
Вот и сегодня с утра наварила кастрюлю капустного супа. А к нему - гренки чесночные и сметанка. Вкуснота! eat.gif

Я не слишком уважаю супы, предпочитая кружку наваристого бульона, но ради ребенка , который любит капустные борщики, приходится ими заниматься, жертвуя своими кулинарными приоритетами, стараясь до минимума свести себе трудовую нагрузку.
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200795 · Ответов: 235 · Просмотров: 345917

Ahat
Отправлено: 14.5.2017, 12:24


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(Ahat @ 5.5.2017, 9:52) *
Жизнь, между тем никак не хочет останавливаться. Моя бедная голова так и продолжает пухнуть от новых идей. Скребу по сусекам... Есть одно яблочко - будет салат, один огурчик - еще одно блюдо.

А мысли негативные все продолжают будоражить наши с сыном души и сердца... Почему? За что?

Согрешила, наверно, я в прошлой своей жизни (реинкарнации).

Все имеет свою цену. Долги нужно оплачивать вовремя.
  Форум: Off Top - Посиделки · Просмотр сообщения: #200793 · Ответов: 105 · Просмотров: 157048

Ahat
Отправлено: 10.5.2017, 11:08


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(nzam @ 9.5.2017, 20:28) *
У меня вчера было примерно также. Молоко свернулось, буквально полстакана. И куда его не выбрасывать же. Добавила соли, соды, сахара, муки и замесила тесто как на оладушки. И пожарила. Получилось штук 6. С сыном с вареньем и с чаем скушали.

А сегодня на ужин сделала пирог с фаршем и заливкой из яйца и майонеза, а в конце положила кусочки моцареллы. Вкусно, но мало. Тесто сделала тонким, только бортики немного защипала.


Мне тоже вчера пришлось поскрести по сусекам, пусто дома. Подбирала все остатки и огрызки от предыдущих наших трапез. И ничего так все получилось вроде. Даже сладкое удалось сделать. И разные вкусные салаты.
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200782 · Ответов: 1377 · Просмотров: 963120

Ahat
Отправлено: 5.5.2017, 9:52


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(Ahat @ 5.5.2017, 7:14) *
Событиям, происшедшим со мной, мне никто не верит, даже мои близкие родные. Вот поэтому стала все документировать, иначе, сама себе не верю, а мой бедный детеныш потерял, наверно, лет 10 жизни, пытаясь меня спасти. А ведь тоже думал, что я фантазирую, пока непосредственно не столкнулся с реальностью. Но говорить об этом не желает.



До сих пор ощущаются последствия этого "лечения".


Жизнь, между тем никак не хочет останавливаться. Моя бедная голова так и продолжает пухнуть от новых идей. Скребу по сусекам... Есть одно яблочко - будет салат, один огурчик - еще одно блюдо.
  Форум: Off Top - Посиделки · Просмотр сообщения: #200777 · Ответов: 105 · Просмотров: 157048

Ahat
Отправлено: 5.5.2017, 7:14


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(Ahat @ 7.2.2017, 13:19) *
Да я и так, в этом и проблема - вечная борьба за выживание: с системой, со здоровьем, вернее, за него. Приходится противостоять.


Событиям, происшедшим со мной, мне никто не верит, даже мои близкие родные. Вот поэтому стала все документировать, иначе, сама себе не верю, а мой бедный детеныш потерял, наверно, лет 10 жизни, пытаясь меня спасти. А ведь тоже думал, что я фантазирую, пока непосредственно не столкнулся с реальностью. Но гововорить об этом не желает.
До сих пор ощущаются последствия этого "лечения".

  Форум: Off Top - Посиделки · Просмотр сообщения: #200776 · Ответов: 105 · Просмотров: 157048

Ahat
Отправлено: 27.4.2017, 18:19


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(nzam @ 27.4.2017, 14:48) *
Душевный ролик, Наташа! Я думаю, что твой сын очень любит тебя и стойко принимает случившееся. Он испытывает много чувств, но обиды среди них точно нет. Героический мальчик у тебя.

Спасибо, Наташа. Ролик сделала, когда решила, что время мое пришло. Хотела всепрощения для нас обоих. Сейчас оба плакали, смотря его.
  Форум: Off Top - Посиделки · Просмотр сообщения: #200770 · Ответов: 105 · Просмотров: 157048

Ahat
Отправлено: 27.4.2017, 17:50


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(Ahat @ 26.4.2017, 17:10) *
А у нас жареная картошечка под чесночно-укропно-сметанным соусом, который сама сочинила. С помидорками.
[attachment=33919:IMG_6369.JPG]
Ох и вкусно.
И блинчики.
Еще и квашеную капусту приготовила.


Сегодня решила обойтись малой кровью. Так вдруг захотелось сладенького к чаю вечернему, по-быстрому сделала оладушки на одном яйце, муке и кефире. Пожарила и посыпала сахарной пудрой. Примитивненько, так сказать.

Прикрепленное изображение
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200769 · Ответов: 1377 · Просмотров: 963120

Ahat
Отправлено: 27.4.2017, 17:08


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(nzam @ 27.4.2017, 14:57) *
Вкуснота то какая!
Наташа, я к тебе как к специалисту по бутербродам и мясу, решила задать вопрос, уж долго он меня мучает. Спрашивала своих девчонок, так они плечами пожимают. Вот если замариновать куриную грудку и пожарить ее на мангале, то можно потом нарезать кусочки и делать с ними бутерброды? У меня проблема, не знаю что давать в школу на обед. Сейчас жара и макарошки и рис просто протухнут. Говядину запечь не могу, потому как сколько ее не готовила - жесткая как резина.

Почему нет? Я сегодня делала наподобие таких бутербродов, только с отварной курицей и потом обжаренной и разрезанными тонкими полосками.
А говядину можно нарезать тонко и хорошо отбить перед жаркой.

Вот и будут вполне ичего тебе бутерброды.
Прикрепленное изображение
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #200768 · Ответов: 516 · Просмотров: 439162

Ahat
Отправлено: 27.4.2017, 3:06


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Цитата(Ahat @ 27.4.2017, 1:24) *
Я, после ужасного пребывания в больнице, решила проанализировать отношение к еде - людей вобще и свое в частности. И ужаснулась. В Израиле еда считается чуть ли не лекарством-панацеей от всех болезней. Во как! Даже кормят насильно, если не поддаешься. Столкнулась непосредственно, но не поддалась. Выписали, но не хотели. Ребенок спас.
Ведь это был хоспис.


Моему детенышу это стоило лет 10 жизни. Инстанции, инстанции.

Ждет меня.
Прикрепленное изображение
Вот и думай после всего этого, а где же свобода воли и право человека, где и как ему существовать, что и когда есть и пить. Такие вот элементарные вещи, положенные (по определению) хомо сапиенсу (Homo sapiens), как существу разумному?

Так трудно нам всегда жилось - и в моральном, и в материальном смысле. Было много нестыковок и недопонимания с сыном. И вот одним разом решила сразу просить прощения и от его имени у меня, у от меня у него.

Сделала этот ролик и каждый раз плачу, когда его смотрю.
  Форум: Off Top - Посиделки · Просмотр сообщения: #200763 · Ответов: 105 · Просмотров: 157048

Ahat
Отправлено: 27.4.2017, 1:57


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Из: Израиль
Пользователь №: 27608


Продублировалось сообщение, исправить не смогла. Прошу помощи.
  Форум: Off Top - Посиделки · Просмотр сообщения: #200762 · Ответов: 105 · Просмотров: 157048

71 страниц V   1 2 3 > » 

Новые сообщения  Открытая тема (есть новые ответы)
Нет новых сообщений  Открытая тема (нет новых ответов)
Популярная тема  Горячая тема (есть новые ответы)
Нет новых  Горячая тема (нет новых ответов)
Опрос  Опрос (есть новые голоса)
Нет новых голосов  Опрос (нет новых голосов)
Закрыта  Закрытая тема
Перемещена  Тема перемещена
 


Текстовая версия Сейчас: 26.9.2024, 11:39
    ©