Тут вопрос в том, пригорит или нет. Я бы попробовала такой рецепт, потому что вдруг захочется шашлык, а возможности и желания куда-то ехать - нет. Много масло это не очень здорово, учитывая, что это и так довольно жирное блюдо. Можно назвать его наверное не "шашлык в мультиварке", а "запеченное мясо в мультиварке", так точнее будет.
Валерий Котов
Дата 16.12.2019, 10:32
Цитата(Ricco @ 4.6.2017, 22:29)
я поддерживаю приготовление пищи в мультиварке, но шашлык... его надо готовить на свежем воздухе на углях плодовых деревьев(вишня, абрикос, черешня).
Целиком и полностью поддерживаю
babayanvasilij
Дата 8.9.2017, 11:19
Шаш в мультиварке? Да это все равно, что плов в кастрюле, только хуже. Это же противоречит самой идее этого блюда. Да и мультиварке вообще не доверяю, она забирает из блюда все самое вкусное и вредное, а без этого и еда не в радость. В этих приборах только кашки варить.
Ricco
Дата 4.6.2017, 22:29
я поддерживаю приготовление пищи в мультиварке, но шашлык... его надо готовить на свежем воздухе на углях плодовых деревьев(вишня, абрикос, черешня).
Aura
Дата 4.7.2015, 13:51
очень люблю шашлык, но вся соль в том, что мясо готовится на открытых углях и на свежем воздухе. А замаринованное мясо в мультиварке - это конечно же вкусно, но это просто жареное мясо. Шашлык есть шашлык )
Lilie
Дата 14.1.2015, 21:09
Цитата(Катлетка @ 14.1.2015, 16:31)
Мне кажется, что бессмысленно пытаться приготовить шашлык в мультварке, аэрогриле - это будет просто мясо. Шашлык должен быть приготовлен на углях!
А если нет такой возможности, а шашлыка хочется? Зимой, например? Электрошашлышница - вариант, конечно, но и такой прибор не у каждого есть.
А в мультиварке шашлык - такой альтернативный вариант. Может, классическим шашлыком его, конечно, не назовешь, но ведь похоже получается
Ещё читала, что для придания такому шашлыку неповторимый, шашлычный аромат, некоторые уже готовый шашлык держат над дымком от древесного угля. Благо, уголь древесный зимой найти очень просто.
Катлетка
Дата 14.1.2015, 16:31
Мне кажется, что бессмысленно пытаться приготовить шашлык в мультварке, аэрогриле - это будет просто мясо. Шашлык должен быть приготовлен на углях!
Gabda
Дата 25.11.2014, 19:22
Хмммммм интересненько, шашлык в мультиварке я еще не варил.
Сячинова Алиса
Дата 27.9.2014, 8:25
Интересно.) Мультиварка дома есть, готовим. Но чтобы шашлык!))) Не знала, что можно и его приготовить. Обязательно попробую.