Жюльен грибной

Name: Жюльен грибной
Yield: 2 порций
Ingredients: CHEESE; DILL WEED,FRSH; Сметана; MUSHROOMS,WHITE,RAW; BUTTER,WITH SALT; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Декор

2 столовые ложки Сыр
1 пучок Укроп свежий

Заливка

1 стакан Сметана

Основа (грибы)

400 грамм Грибы, белые (или шампиньоны)
2 столовые ложки Масло, сливочное
1 столовая ложка Мука пшеничная

Таблица Энергетическая ценность: 1114 ккал / 4664 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 84,8 г | Жиры: 84,5 г | Белки: 17,0 г

Назначения: Закуски и бутерброды Блюда из грибов

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

Грибы очистить, помыть, нарезать дольками и обжарить на сковороде, в конце жарки добавить муку. Затем залить сметаной, посолить, поперчить, довести до кипения. Переложить грибы в маленькую сковороду или жюльенницу, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования золотистой корочки. Перед подачей к столу посыпать мелко порубленным укропом.

0 комментариев:

Авторизуйтесь