Тираси-дзуси с креветками и осьминогами

Name: Тираси-дзуси с креветками и осьминогами
Yield: 4 порций
Cuisine: Японская
Ingredients: Зелень, петрушка, укроп; WILD RICE,RAW; RICE,WHITE,LONG-GRAIN,REG,RAW,UNENR; LETTUCE,BUTTERHEAD (INCL BOSTON&BIBB TYPES),RAW; SHRIMP,MIXED SPECIES,RAW; OCTOPUS,COMMON,RAW; GARLIC,RAW; BUTTER,WITH SALT; OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; OIL,SESAME,SALAD OR COOKING; Рисовый уксус

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 3522 ккал / 14746 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 193,3 г | Жиры: 285,6 г | Белки: 58,9 г

Назначения: Закуски и бутерброды Суши, роллы

Национальность кухни: Японская

Сложность: Нормально

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Приготовить рис для суши, креветки отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать.
Осьминогов откинуть на сито, обсушить и мелко нарезать. Чеснок и зелень укропа мелко порубить. Блюдо, предназначенное для суши, выложить листьями салата, сверху аккуратно положить рис.

Шаг 2:

Мясо креветок и осьминогов соединить с чесноком и зеленью укропа, добавить растопленное сливочное масло, оливковое и кунжутное масло, уксус и соль по вкусу, все перемешать и аккуратно выложить на рис. Сверху украсить веточками петрушки. Подать с соевым соусом.

0 комментариев:

Авторизуйтесь