Телячьи ребра, запеченные в медовом соусе

Name: Телячьи ребра, запеченные в медовом соусе
Ingredients: VEAL,SIRLOIN,LN,RAW; HONEY; GARLIC,RAW; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI); CATSUP; Растительное масло; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа

1 кг Телятина (ребрышки)

Соус:

2 столовые ложки Мед
5 долек Чеснок
3 столовые ложки Соевый соус
3 столовые ложки Кетчуп (острый)
2 столовые ложки Растительное масло
1 чайная ложка Соль

Таблица Энергетическая ценность: 720 ккал / 3014 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 146,2 г | Жиры: 3,5 г | Белки: 39,1 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из говядины

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Мед, кетчуп, растительное масло, соевый соус, смешиваем. Чеснок пропускаем через чеснокодавку, и растираем с чайной ложечкой соли. Добавляем к медовому соусу. Все еще раз хорошо перемешиваем и смазываем ребра.

Шаг 2:

Ребра укладываем в глубокую емкость, чтобы они большей частью находились в соусе. Оставляем так минимум на три часа. Желательно при этом ребрышки поливать образовавшимся соусом.

Шаг 3:

Перекладываем ребра в форму и выпекаем при температуре 180 градусов, примерно 2 часа. При выпечке ребра надо поливать соусом.
После того, как ребра будут готовы, им надо настояться примерно 10 мину, а тогда подавать к столу.

0 комментариев:

Авторизуйтесь