Тарт "На завтрак"
Описание рецепта
Ингредиенты
Начинка:
- 200 грамм Творог
- 100 грамм Сыр
- 100 грамм Ветчина (или колбаса)
- 3 дольки Чеснок
- Укроп свежий
- Соль
- Перец черный, молотый
- 200 грамм Сметана
- 2 штуки Яйцо
Тесто:
- 100 грамм Творог
- 100 грамм Маргарин
- 1 стакан Мука пшеничная
- 2 штуки Яйцо
- 1 чайная ложка Разрыхлитель
- Соль
Приготовление:
Готовим тесто. Смешиваем муку с творогом, яйцами и маргарином, натертым на крупной терке. Добавляем разрыхлитель и замешиваем тяжеленький колобок, при необходимости подсыпая муку.Тесто раскатываем в пласт и выстилаем форму для выпечки открытых пирогов.
Готовим начинку. Творог хорошо разминаем вилкой, добавляем натертый на мелкой терке твердый сыр и чеснок, и нарезанную на кубики ветчину или колбасу. Добавляем нарезанный мелко укроп, солим, перчим. В сметану добавляем яйца, слегка присаливаем и взбиваем вилкой.
На раскатанное тесто выкладываем творожную начинку, сверху заливаем яично-сметанной заливкой и отправляем пирог примерно на 40 минут в предварительно разогретую духовку.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с капуст…
0 1 -
Хлеб на скорую…
0 2
-
Быстрый шокола…
0 2 -
Летний тортик …
0 0
-
Кекс с шоколад…
0 0 -
Кулебяка с рис…
0 0
-
Кекс с орехами…
0 0 -
Мой винегрет
0 0
Похожие рецепты:
