Свинина с пикантным соусом

Name: Свинина с пикантным соусом
Yield: 4 порций
Ingredients: PORK,FRSH,ENHANCED,LOIN,TOP LOIN (CHOPS),BNLESS,LN & FAT,RAW; ONIONS,RAW; Перец черный, горошек; SPICES,BAY LEAF; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; Бульон мясной; TOMATO PRODUCTS,CND,PASTE,W/SALT; MUSTARD,PREPARED,YELLOW; PICKLE,CUCUMBER,SOUR

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Мясо

Соус

2 столовые ложки Мука пшеничная
150 мл Бульон мясной
1 столовая ложка Томатная паста
1 столовая ложка Горчица
1 штука Огурец соленый

Таблица Энергетическая ценность: 968 ккал / 4053 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 185,3 г | Жиры: 19,3 г | Белки: 48,7 г

Назначения: Микроволновая кухня Блюда из свинины

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: В микроволновке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Свинину нарезать небольшими кусочками и залить водой так, чтобы она немного покрывала мясо. Добавить лавровый лист, черный перец, нарезанный лук, соль. Готовить в закрытой посуде на средней мощности 8-9 мин. Затем мощность уменьшить до минимальной и прогреть еще 2-2,5 мин (мясо должно стать мягким).

Шаг 2:

В отдельной посуде развести муку бульоном и прогреть смесь в печи около 3 мин на полной мощности (соус должен стать достаточно густым). В соус выложить горчицу, томатную пасту, мелко нарезанный соленый огурец и перемешать. Готовым соусом полить мясо.

0 комментариев:

Авторизуйтесь