Суп с яйцами
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Бульон
- 1 чайная ложка Соевый соус
- 4 стакана Даши бульон
Декор
- 6 штук Шпинат (листья)
Загуститель
- 2 чайные ложки Кукурузный крахмал
Яичная смесь
- 2 штуки Яйцо
- 1 столовая ложка Напиток алкогольный, сакэ
Питательная ценность: Углеводы: 106,2 г | Жиры: 10,1 г | Белки: 26,7 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Яйца вбить в миску, добавить сакэ и 1/2 ч. ложки соли и тщательно перемешать. В бульон даси всыпать 1 ч. ложку соли, довести на среднем огне до кипения, влить соевый соус и размешать.
Шаг 2:
Крахмал развести 2 ст. ложками теплой воды, влить тонкой струйкой в кипящий бульон и, помешивая, варить на небольшом огне до загустения. После этого, размешивая, медленно влить яичную смесь (чтобы получились яичные хлопья), довести суп до кипения, посыпать зеленью и снять с огня. Подавать немедленно.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с капуст…
0 1 -
Хлеб на скорую…
0 2
-
Быстрый шокола…
0 2 -
Летний тортик …
0 0
-
Кекс с шоколад…
0 0 -
Кулебяка с рис…
0 0
-
Кекс с орехами…
0 0 -
Мой винегрет
0 0
Похожие рецепты:
