Салат овощной с горохом по-русски

Name: Салат овощной с горохом по-русски
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: Горох сушеный; PRAIRIE TURNIPS,RAW; CARROTS,RAW; LEEKS,(BULB&LOWER LEAF-PORTION),RAW; PICKLE,CUCUMBER,SOUR; Сметана; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 60 - 90 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Салат

Таблица Энергетическая ценность: 818 ккал / 3425 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 178,9 г | Жиры: 6,4 г | Белки: 36,3 г

Назначения: Салаты Салаты овощные

Диета: Овощная

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Русская

Сложность: Просто

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Горох промыть, залить водой, довести до кипения, воду слить, залить горох новой водой и варить на слабом огне до готовности, после откинуть на сито, остудить.
Морковь и репу отварить, остудить, очистить, нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 2:

Лук-порей нашинковать кольцами, огурцы тонкой соломкой. Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить и поперчить, заправить сметаной. Салат выложить на тарелку, украсить зеленью.

0 комментариев:

Авторизуйтесь