Салат из капусты в маринаде

Name: Салат из капусты в маринаде
Ingredients: SUGARS,GRANULATED; SALT,TABLE; Уксус; Растительное масло; CABBAGE,RAW; CARROTS,RAW; PEPPERS,SWT,GRN,SAUTEED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для рассола:

5 чайных ложек Сахар
3 чайные ложки Соль
0,5 стакана Уксус (3%)
0,5 стакана Растительное масло

Овощи

Таблица Энергетическая ценность: 580 ккал / 2428 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 119,6 г | Жиры: 12,2 г | Белки: 3,0 г

Назначения: Салаты Салаты овощные

Диета: Овощная

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Сезон: Лето

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной терке.

Шаг 2:

Перец очищаем от семян и плодоножек, тонко нарезаем. Все это складываем в большую кастрюлю и тщательно перемешиваем.

Шаг 3:

Складываем в посуду, в которой будет мариноваться салат. Делаем маринад. Смешиваем уксус, растительное масло, сахар и соль. Кипятим до полного растворения соли и сахара. Рассол заливаем в капусту и ставим на нее пресс. Через 4 часа капуста будет готова.

0 комментариев:

Авторизуйтесь