Салат «Акгюн»
Описание рецепта
Время приготовления
10 - 20
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Овощи:
- 500 грамм Перец сладкий
- 2 штуки Лук репчатый
Соус:
- 2 столовые ложки Растительное масло
- 1 столовая ложка Мука пшеничная
- 1 чайная ложка Томатная паста
- 1,5 стакана Бульон мясной
Питательная ценность: Углеводы: 107,0 г | Жиры: 14,4 г | Белки: 15,8 г
Приготовление:
Нарезать сладкий перец кусочками, смешать с нарезанным, предварительно пассерованным в течение 2 мин луком. Посолить, посыпать красным перцем, поместить в микроволновую кастрюлю, залить мясным отваром. Накрыть и обрабатывать в печи при полной мощности 6-8 мин. Когда перец станет мягким, добавить муку и томатную пасту, размешать и обрабатывать еще 2-3 мин.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








