Пицца с креветками и острым перцем

Name: Пицца с креветками и острым перцем
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 2 порций
Cuisine: Итальянская
Ingredients: PEPPERS,HOT CHILI,RED,RAW; PEPPERS,SWT,GRN,SAUTEED; SQUASH,SMMR,ZUCCHINI,INCL SKN,UNPREP; CHEESE,MOZZARELLA,WHL MILK; CHEESE,GOUDA; SHRIMP,MIXED SPECIES,RAW; PIZZA DOUGH,FRZ,RTB; ONIONS,RAW; OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; GARLIC,RAW; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; TOMATO PRODUCTS,CND,PASTE,W/SALT; Зелень, петрушка, укроп; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Источник: hot-pizza.info

Время приготовления 40 - 55 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 2586 ккал / 10827 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 194,2 г | Жиры: 173,9 г | Белки: 92,6 г

Назначения: Выпечка Выпечка несладкая

Диета: Овощная

Время употребления: Ужин

Национальность кухни: Итальянская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Очистить лук и нарезать кубиками 1 луковицу. Разогреть 2 ст. ложки оливкового масла. Выдавить туда через пресс чеснок и добавить кубики лука. Снять с помидоров кожицу, нарезать мякоть кубиками, подмешать к чесноку и тушить 10 мин. Добавить томатную пасту и 2 стол, ложки зелени.

Шаг 2:

Плодовую мякоть 1 стручка острого перца мелко порубить и тушить 5 мин. Посолить и поперчить. Нарезать ломтиками сыр моцарелла и натереть на мелкой терке сыр гауда. Нарезать сладкий перец кусочками, цуккини — ломтиками, а баклажаны — кубиками.

Шаг 3:

Оставшийся острый перец и лук нарезать кольцами. Обсушить креветки и слегка обжарить в 1 ст. ложке масла. Выложить на противень тесто и намазать его томатным соусом.

Шаг 4:

Покрыть тушеными и свежими овощами, креветками и сыром. Посыпать зеленью и полить 1 ст. ложкой масла. Выпекать 20-25 мин.

0 комментариев:

Авторизуйтесь