Лобио
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Лобио
- 2 стакана Фасоль
- 2 столовые ложки Томатная паста
- 3 штуки Лук репчатый
- 5 долек Чеснок
- Хмели-сунели
- 1 горсть Грецкий орех
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 156 г | Жиры: 103,3 г | Белки: 55,4 г
Назначения:
Овощные блюда
Диета:
Постная
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Грузинская
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Фасоль предварительно замочить на ночь в холодной воде. Отварить до готовности. Слить оставшуюся воду. Лук очистить, нарезать кубиками и поджарить до золотистого цвета, добавить томатную пасту и протушить несколько минут.
Шаг 2:
В луково-томатную пасту добавить пол стакана воды и горсть толченых орехов и еще протушить пару минут, добавить фасоль, тщательно все перемешать, посолить, слегка поперчить и добавить хмели-сунели.
Шаг 3:
Фасоль потушить 5-7 минут, в конце тушения добавить чеснок, пропущенный через чесночницу.
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с капуст…
0 1 -
Хлеб на скорую…
0 2
-
Быстрый шокола…
0 2 -
Летний тортик …
0 0
-
Кекс с шоколад…
0 0 -
Кулебяка с рис…
0 0
-
Кекс с орехами…
0 0 -
Мой винегрет
0 0
Похожие рецепты:
