Лапша с овощным соусом

Name: Лапша с овощным соусом
Yield: 4 порций
Cuisine: Японская
Ingredients: Растительное масло; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI); WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; Даши бульон; NOODLES,EGG,DRY,ENRICHED; PEPPERS,SWT,GRN,SAUTEED; LEEKS,(BULB&LOWER LEAF-PORTION),RAW; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; ONIONS,RAW; CARROTS,BABY,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для жарки

2 столовые ложки Растительное масло

Для соуса

3 столовые ложки Соевый соус
3 столовые ложки Мука пшеничная
2 стакана Даши бульон

Лапша

500 грамм Лапша, яичная

Овощи

2 штуки Перец сладкий (красный и зеленый)
3 штуки Лук-порей (стебли)
2 штуки Помидор, красный
1 штука Лук репчатый
1 штука Морковь некрупная

Таблица Энергетическая ценность: 1057 ккал / 4425 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 191,2 г | Жиры: 19,1 г | Белки: 39,2 г

Назначения: Овощные блюда Блюда из макарон

Диета: Вегетарианская

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Японская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

Мелко порезать перец, лук, помидоры, морковь натереть на крупной терке или очень мелко нарезать. Положить овощи в сковороду, немного посолить, потушить до полуготовности. Постепенно всыпать муку, жарить 2-3 мин, влить бульон, добавить соевый соус и специи. Все вместе тушить 5-7 мин. Красиво уложите лапшу на тарелке, сверху положите овощи.

0 комментариев:

Авторизуйтесь