Кулечки темаки с сурими, авокадо и кунжутом

Name: Кулечки темаки с сурими, авокадо и кунжутом
Yield: 4 порций
Cuisine: Японская
Ingredients: LEMON JUICE,RAW; Лук-шалот, или Лук ашкелонский; AVOCADOS,RAW,ALL COMM VAR; LEMONS,RAW,WITHOUT PEEL; SURIMI; Листы нори; RICE,WHITE,SHORT-GRAIN,CKD,UNENR; SESAME SEEDS,WHOLE,DRIED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

+ 4 небольших листа батавийского салата,

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для авокадо

1 чайная ложка Сок лимона

Зелень

1 штука Лук-шалот

Начинка

0,5 штуки Авокадо
0,5 штуки Лимон
60 грамм Сурими (4 палочки)

Обертка

2 штуки Нори, листы

Основа (рис)

150 грамм Рис для суши, приготовленный

Посыпка

1 чайная ложка Кунжут (черный)

Таблица Энергетическая ценность: 1120 ккал / 4688 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 100,8 г | Жиры: 66,1 г | Белки: 41,2 г

Назначения: Закуски и бутерброды Суши, роллы

Национальность кухни: Японская

Сложность: Нормально

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Листья салата вымыть и обсушить. Лук-шалот разрезать вдоль очень тонкими полосками.

Авокадо очистить от кожицы, разрезать вдоль на 4 ломтика и сразу же сбрызнуть лимонным соком.

Сполоснуть лимон горячей водой, вытереть насухо и отрезать 4 тончайших ломтика.

Шаг 2:

Промокнуть палочки сурими. Ножницами разрезать поперек на две части листы нори.

Смоченными в воде руками изготовить из риса«суши 4 одинаковых темаки.

Из листов нори с темаки, васаби и остальных компонентов свернуть кулечки. Посыпать черным кунжутом.

0 комментариев:

Авторизуйтесь