Кололик

Name: Кололик
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Масло топленое; RICE,WHITE,LONG-GRAIN,REG,RAW,UNENR; Бульон мясной; LAMB,DOM,LOIN,LN&FAT,1/4"FAT,CHOIC,RAW; ONIONS,RAW; EGG,WHL,RAW,FRSH

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа

1 столовая ложка Масло топленое
100 грамм Рис длиннозерный
4 стакана Бульон мясной

Фрикадельки

Таблица Энергетическая ценность: 1750 ккал / 7327 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 90,0 г | Жиры: 135,9 г | Белки: 37,3 г

Назначения: Супы и бульоны Горячие супы

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Пропустите мясо через мясорубку, добавьте яйцо, 1 головку мелко нарезанного лука, немного зелени, соль и перец, тщательно перемешайте Из полученной массы сформируйте шарики.

Шаг 2:

В горячий бульон положите оставшийся лук, пассерованный на масле, мясные шарики, рис и варите суп до готовности.
Взбитое яйцо разведите холодной водой, тонкой струйкой, непрерывно помешивая, влейте в суп доведите его до кипения. Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.

0 комментариев:

Авторизуйтесь