Картофель, припущенный в соусе из поварского бульона с говядиной

Name: Картофель, припущенный в соусе из поварского бульона с говядиной
Yield: 6 порций
Cuisine: Японская
Ingredients: Даши бульон; BEEF; POTATO,FLESH & SKN,RAW; ONIONS,RAW; SAUCE,TERIYAKI,RTS

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 398 ккал / 1666 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 42,4 г | Жиры: 12,9 г | Белки: 28,5 г

Назначения: Мясные блюда Овощные блюда Блюда из Картофеля

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Японская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Нарезать кубиками 700-800 г картофеля, добавить 2 нарезанные широкими кольцами луковицы, 2 стакана поварского бульона даши и припускать на слабом огне под крышкой до мягкости картофеля.

Шаг 2:

Затем извлечь картофель шумовкой, оставшийся отвар сгустить на среднем огне в открытой посуде, после чего вновь заложить в него картофель и 500-600 г нарезанного тонкими брусками мяса, припущенного в соусе терияки, довести соус на среднем огне до кипения и припускать блюдо 1-2 мин.

0 комментариев:

Авторизуйтесь