Кучерявый пудель
Описание рецепта
Ингредиенты
Тесто
- 200 грамм Маргарин
- 4 штуки Яйцо
- 1 стакан Сахар
- 2 стакана Мука пшеничная
- 100 грамм Шоколад горький
- 1 штука Разрыхлитель (пакетик)
Приготовление:
Мягкий маргарин взбиваем с сахаром, добавляем яйца и взбиваем миксером. Добавляем муку с разрыхлителем и взбиваем еще раз. Отделяем 1/3 теста и выкладываем в форму для выпекания. В оставшееся тесто добавляем распущенный на водяной бане шоколад. Тщательно перемешиваем и выливаем на белый слой теста.
Выпекаем корж примерно 40 минут, при температуре 180 градусов. Корж вынимаем из духовки, отрезаем нижний белый слой. Смазываем его кремом. Коричневый слой нарезаем на кубики и обмакиваем в крем, выкладываем на белый корж. Все хорошо заливаем сметаной и украшаем при желании шоколадной глазурью. Торт должен настояться хотя бы ночь.
Примечание:
Посмотрела на тортик от нашей Sekret и решила себе такой испечь, но рецептуру немного изменила.








