Букет для мужа

Name: Букет для мужа
Ingredients: Зелень, петрушка, укроп; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; ONIONS,RAW; TURKEY RST,BNLESS,FRZ,SEASONED,LT&DK MEAT,RAW; POTATO,FLESH & SKN,RAW; POTATOES,MSHD,HOME-PREPARED,WHL MILK & MARGARINE ADDED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 368 ккал / 1541 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 54,0 г | Жиры: 6,8 г | Белки: 23,6 г

Назначения: Блюда из Птицы Блюда из Картофеля

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Приготовление:

6 шагов

Шаг 1:

Заранее нарезаем филе индейки, солим , перчим,добавляем любимые специи, я добавила чуть раст масла и оставила мариноваться.
Помидорку и лук режем на тонкие пластинки.

Шаг 2:

Делаем розочку из филе. Вырезаем небольшой брусочек из филе - это будет серединка. На пластину филе кладем пластину помидора и оборачиваем вокруг серединки, закрепляем зубочисткой. Берем еще пласт филе, на него кладем пластинку лука, оборачиваем вокруг нашего бутончика.

Шаг 3:

И так пока не наберется необходимое количество лепестков. У меня получалось в каждой розочке 3 лепестка. Каждый лепесток закрепляем зубочисткой.

Шаг 4:

Получившиеся розочки отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до готовности..минут на 40.

Шаг 5:

В это время делаем картофельные розочки. также заготавливаем брусочек - серединку. Тонко режем картофель. По той же технологии, что и мясные розочки делаем несколько картофельных. Обжариваем в кипящем масле.

Шаг 6:

На большое блюдо выкладываем зелень, сверху горочкой пюре. На него уже сажаем наши мясные и картофельные розочки и все декорируем зеленью. Приятного аппетита!

2 комментария:

Авторизуйтесь