Торт слоеный

Name: Торт слоеный
Ingredients: MILK,CND,EVAP,WO; BUTTER,WITH SALT; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; WATER,TAP,DRINKING; SALT,TABLE; Лимонная кислота; MARGARINE,REG,80% FAT

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Крем

10 столовых ложек Молоко сгущенное
200 грамм Масло, сливочное

Тесто

2 стакана Мука пшеничная
1 стакан Вода
0,3 чайной ложки Соль
0,3 чайной ложки Лимонная кислота
300 грамм Маргарин

Таблица Энергетическая ценность: 1901 ккал / 7959 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 85,3 г | Жиры: 171,3 г | Белки: 17,4 г

Назначения: Торты и Пирожное Слоёный торт

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Маргарин размять до пластичного состояния, соль и лимонную кислоту растворить в воде и соединить все продукты вместе. В течение 3-5 минут замесить тесто и сформировать в виде кирпичика. Положить тесто на посыпанный мукой стол или доску и раскатать в прямоугольную лепешку, толщиной 10 мм, затем сложить ее вчетверо, тесто готово к разделке.

Шаг 2:

Готовое тесто раскатать толщиной 4-5мм, разделить на 3 части, наколоть тесто вилкой и выпекать при температуре 230-250 градусов.
Коржи после выпечки подровнять. Смазать кремом и присыпать крошкой, которую сделать из обрезков.

0 комментариев:

Авторизуйтесь