Салат "Нежный"
Описание рецепта
Это один из моих любимых слоёных салатов, нежный и с оригинальным вкусом. И в то же время делается очень просто. У меня салатник диаметром примерно 18 см.
Ингредиенты
Салат
- 2 штуки Лук репчатый
- 3 штуки Яйцо, сваренное вкрутую
- 1 штука Яблоко (кисло-сладкое)
- 100 грамм Сыр
- Майонез
Приготовление:
1 слой. Лук порезать тонко полукольцами. Несколько раз залить кипятком, чтобы ушла горечь и лук стал мягким. Распределить ровным слоём на дне салатника и смазать майонезом.
2 слой. Выкладываем мелко порезанные яйца и смазываем майонезом.
3 слой. Яблоко разрезаем на 4 части, убираем сердцевину, очищаем от кожуры. Очень тонко нарезаем пластинками и выкладываем плоско чуть внахлёст. У меня обычно получается 2 слоя яблок, соответственно каждый слой промазываю майонезом.
4 слой. Мелко натёртый сыр.
Обязательно дать настояться салату несколько часов.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Весеннее настр…
0 0 -
Мини-штрудель …
0 0
-
Салат "Паланга"
0 0 -
Салат с крабов…
0 0
-
Слоёные палочк…
0 0 -
Открытый сморо…
0 0
-
Торт-рулет «Ан…
0 0 -
Пирог с крыжов…
0 0
Похожие рецепты:
Я знаю этот салат как\"Луковый\".Мне он тоже очень нравится.Его делала ещё моя мама.Только яблоко я тру на тёрке и отделяю белки от желтков-последний слой у меня из накрошенных желтков,но это уже мелочи.
Ответить