Жаркое по-неаполитански
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 600 грамм Свинина
- 200 грамм Спаржа
- 150 грамм Помидоры черри
Соус и декор
- 100 мл Вино, белое (или мясной бульон)
- 50 мл Соевый соус
- 2 столовые ложки Растительное масло
- 30 грамм Кунжут
Питательная ценность: Углеводы: 36,9 г | Жиры: 55,7 г | Белки: 52,3 г
Назначения:
Мясные блюда
Блюда из свинины
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Свинину порезать на длинные, средней толщины брусочки. Стебли спаржи почистить, если это необходимо, помидоры порезать на половинки.
Разогреть сковороду, влить растительное масло и обжарить мясо.
Шаг 2:
Когда мясо покроется золотистой корочкой, влить вино (можно заменить его мясным бульоном) и тушить на медленном огне, пока вино не выпарится на 2/3, затем добавить соевый соус.
Шаг 3:
Через 10 минут положить спаржу, еще через 5 минут - помидоры; готовить еще 5 минут. При подаче посыпать кунжутом, перцем и полить соусом, который остался на сковороде.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Медовое бискот…
0 0 -
Шарлотка
0 1
-
Хрупкое снежно…
0 1 -
Желе цитрусовое
0 0
-
Тофу на аспара…
0 0 -
Картофельные з…
0 0
-
Суп-пюре из цв…
0 0 -
Щи с опятами
0 0
Похожие рецепты:
