Зеленый горошек и рис с тертыми овощами
Описание рецепта
Источник: СЕКРЕТЫ ИНДИЙСКОЙ КУХНИ, 1990 г.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 1,5 л Йогурт, без добавок
- 0,5 чайной ложки Кардамон
- 0,5 чайной ложки Перец черный, молотый
- 0,5 чайной ложки Мускатный орех, измельченный
- 2 столовые ложки Сахар
Основа
- 200 грамм Горох, зеленый
- 300 грамм Тыква
- 300 грамм Морковь
- 200 грамм Яблоки
- 300 грамм Рис, длиннозерный, приготовленный
Питательная ценность: Углеводы: 360,1 г | Жиры: 46,8 г | Белки: 41,6 г
Назначения:
Овощные блюда
Блюда из Круп
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Индийская
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
Натрите на крупной терке свежие тыкву, морковь и яблоки, добавьте холодный рис и зеленый горошек. Можно добавить нарезанную зелень.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








