Запеканка с перцами в сливках

Name: Запеканка с перцами в сливках
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: 90 min
Yield: 4 порций
Ingredients: CREAM,FLUID,HALF AND HALF; CHEESE,GJETOST; PEPPER,BLACK; EGG,WHL,RAW,FRSH; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; SALT,TABLE; PEPPERS,SWT,GRN,SAUTEED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Рецепт взят из книги "сказочная кухня Шулы"

Время приготовления 70 - 90 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Заливка

250 грамм Сливки (или сметана)
200 грамм Сыр брынза
0,5 чайной ложки Перец черный, молотый
3 штуки Яйцо
Мука пшеничная (с разрыхлителем)
Соль

Основа

10 штук Перец сладкий

Таблица Энергетическая ценность: 1449 ккал / 6067 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 190,3 г | Жиры: 67,6 г | Белки: 46,0 г

Назначения: Овощные блюда Запеканка

Диета: Овощная

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Запекаем перцы в духовке при средней температуре 180 градусов в течение примерно 30 минут.Время от времени переворачиваем. Складываем подготовленные перцы в нейлоновый пакет, заворачиваем и оставляем на час.

Шаг 2:

Снимаем с перецев кожицу и нарезаем полосками. Кладем в миску перцы, брынзу (если брынза соленая, то можно не солить), вливаем сливки или сметану.

Шаг 3:

Добавляем яйца взбитые с мукой и все хорошо перемешиваем. Выкладываем полученную смесь в форму и выпекам примерно 30 минут до золотистого цвета.

0 комментариев:

Авторизуйтесь