Запеканка "гречневое наслаждение"
Описание рецепта
Рецепт с сайта поваренок от Best. Кое-что я изменила в этом рецепте.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заливка
- 200 грамм Сметана
- 1 штука Яйцо
- 1 столовая ложка Хрен, готовый к употреблению
Основа
- 1 стакан Гречневая крупа
- 500 грамм Грибы шампиньоны
- 2 штуки Лук репчатый
- 1 столовая ложка Кетчуп
Подача
- 1 штука Лук зеленый
- Зелень, петрушка, укроп
Питательная ценность: Углеводы: 128,2 г | Жиры: 14,8 г | Белки: 33,6 г
Назначения:
Блюда из Круп
Блюда из грибов
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Гречку отварить до готовности, грибы нарезать и поджарить на растительном масле, в конце жарки добавить мелко нарезанный лук. Столовую ложку кетчупа. Притушить еще пару минут. Форму для запекания смазать маслом и присыпать сухарями.
Шаг 2:
Выложить половину порции гречки в форму, потом грибы, сверху все присыпать зеленым луком и выложить остальную гречку. Приготовить заливку.
Шаг 3:
Сметану смешать с яйцом, солью и хреном. Залить этой смесью запеканку и выпекать при температуре 180 градусов, примерно 30 минут.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








