Запеченое мясо от дяди Гедрюса
Описание рецепта
Рецепт из журнала дяди Гедрюса.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Гарнир
- 3 штуки Лук репчатый
Заливка
- 1 стакан Сок яблочный
Основа
- 1 кг Свинина, свежая, филе
- 5 долек Чеснок
Питательная ценность: Углеводы: 53,7 г | Жиры: 4,9 г | Белки: 28,9 г
Назначения:
Мясные блюда
Блюда из свинины
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
7 шагов
Шаг 1:
Шпигуем свинину чесноком (чеснок надо обвалять в соли).
Шаг 2:
Шпигуем свинину чесноком (чеснок надо обвалять в соли).
Шаг 3:
Обжариваем мясо до симпатичной корочки и откладываем на блюдо.
Шаг 4:
Режем лук, сколько и как нравится, обжариваем в той же сковороде.
Шаг 5:
Выкладываем лук в форму для запекания. Сверху мясо посолив, поперчив + приправы.
Шаг 6:
Поливаем стаканом яблочного сока. Укрываем фольгой.
Шаг 7:
Запекаем пару часов в разогретой духовке (180 градусов Цельсия).
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Кабачковая икра
0 0 -
Тонкие блинчик…
0 0
-
Линь, запеченн…
0 1 -
Гречка с тушен…
0 0
-
Rollmops - сел…
0 1 -
Свекольник-окр…
0 1
-
Суп-гуляш в ве…
0 1 -
Пирог на песоч…
0 0
Похожие рецепты:
очень-очень вкусно )))
Ответить