Умекио-натто-маки-суши со сливовым муссом
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- 1 штука Огурец
- 100 грамм Соевые бобы, консервированные
- 1 столовая ложка Соус ткемали (японский, мусс)
- 1 чайная ложка Васаби
Обертка
- 2 штуки Нори, листы
Основа (рис)
- 250 грамм Рис для суши, приготовленный
Питательная ценность: Углеводы: 109,8 г | Жиры: 8,4 г | Белки: 21,1 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Огурец вымыть, срезать с него кожуру с мякотью слоем толщиной около 0,5 см, нарезать полосками.
Соевые бобы откинуть на сито, дать стечь жидкости. Грубо порубить, смешать со сливовым муссом.
Разрезать листы нори поперек пополам.
Шаг 2:
На каждую половинку положить 1/2 общего количества риса суши и смазать васаби.
Сверху распределить смесь из соевых бобов со сливовым (соусом) муссом и полосками огуречной кожурцы.
При помощи бамбуковых салфеток свернуть прямоугольбные рулеты, сжимая их с боков. Разрезать рулеты на 16 одинаковых кусочков.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с капуст…
0 1 -
Хлеб на скорую…
0 2
-
Быстрый шокола…
0 2 -
Летний тортик …
0 0
-
Кекс с шоколад…
0 0 -
Кулебяка с рис…
0 0
-
Кекс с орехами…
0 0 -
Мой винегрет
0 0
Похожие рецепты:
Натто тут выдаётся за 100го консервированных соевых бобов? Такая же глупость как воду с размочеными кусками хлеба назвать квасом
Ответить