Тыквенный джем с ароматом лимона
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Джем
- 1 кг Тыква
- 1 стакан Вода
- 150 мл Сок лимона (у меня было 3 лимона)
- 1 столовая ложка Имбирь, свежий корень (тертый)
- Ванилин
- 2 стакана Сахар
- 1 столовая ложка Цедра лимонная
- 1 столовая ложка Лимонная кислота
Питательная ценность: Углеводы: 157,9 г | Жиры: 1,5 г | Белки: 4,8 г
Назначения:
Консервация
Заготовки сладкие
Диета:
Белковая
Время употребления:
Полдник
Вкус:
Сладкое
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Варенное
Сезон:
Осень
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
В кастрюлю сложить тыкву, порезанную кубиками, воду, лимонный сок, натёртый имбирь и очищенный стручок ванили. Смесь варить около 20 минут, или до того, как тыква станет мягкой.
Шаг 2:
Вытащить ваниль и всё взбить блендером. Добавить сахар и лимонную цедру. Варить еще 10 минут. В конце добавить лимонную кислоту.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








