Торт кисельный
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Крем
- 500 мл Молоко
- 1 штука Пудинг, ванильный, сухая смесь (пачка)
- 1 столовая ложка Желатин
- 3 штуки Белок яичный
Общее
- 4 столовые ложки Сахар
- 3 столовые ложки Варенье
- Чай черный (сладкий)
Тесто
- 250 грамм Кисель (1 пачка)
- 3 штуки Желток яичный
- 3 столовые ложки Мука пшеничная
- 0,5 стакана Сметана (или кефир)
- Разрыхлитель (сода, гашеная в уксусе)
Питательная ценность: Углеводы: 458,6 г | Жиры: 37,0 г | Белки: 126,7 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Тесто делается легко и быстро. Сухой кисель разминаем в миске, чтобы не было крошек и комочков, добавляем желтки, муку, разрыхлитель, сметану и замешиваем жидкое тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов. Форма диаметром 20 см.
Шаг 2:
Разрезаем вдоль на 2 коржа и оставляем охлаждаться.
Варим пудинг на молоке, по инструкции, предварительно распустив в молоке желатин. Охлаждаем, взбиваем белки и 2 столовые ложки сахара и аккуратно вводим в пудинг.
Шаг 3:
Коржи надо смочить холодным сладким чаем, смазать вареньем. Потом уложить корж на дно тортовницы, сверху крем и опять корж. Смазать сверху опять тонким слоем варенья и присыпать кокосом. Тортик поставить в холодильник на пару часов, для застывания.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








