Тофу то сасамино кудзуму

Name: Тофу то сасамино кудзуму
Yield: 3 порций
Cuisine: Японская
Ingredients: Даши бульон; TOFU,FIRM; CHICKEN,BREAST,RAW; CARROTS,RAW; BEANS,SNAP,GREEN,RAW; CORNSTARCH; SALT,TABLE; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI)

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

2 стакана Даши бульон (основной или куриный)
150 грамм Тофу, твердый
3 штуки Курица, грудка
1 штука Морковь

8 штук Фасоль стручковая
0,5 чайной ложки Кукурузный крахмал
0,5 чайной ложки Соль

По вкусу:

Соевый соус

Таблица Энергетическая ценность: 697 ккал / 2918 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 115,1 г | Жиры: 7,4 г | Белки: 42,9 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из Птицы

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Японская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Куриные грудки освободить от костей и кожи и нарезать мелкими кусочками. Морковь очистить, обмыть и мелко нарезать. Стручковую фасоль очистить от стебля, ополоснуть и разрезать на 5-6 частей. Подготовленные продукты положить в кипящий бульон даси и варить до мягкости.

Шаг 2:

Затем добавить соевый соус и размешать. Крахмал развести небольшим количеством теплого бульона, влить в суп и хорошо размещать. Тофу нарезать крупными кубиками, опустить в бульон, быстро довести до кипения, поварить 1 минуту и сразу же подать к столу.

0 комментариев:

Авторизуйтесь